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秋分養(yǎng)生

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2014-09-17 14:37:05來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1. 秋分簡(jiǎn)介

秋分,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣,時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度,直射地球赤道,因此這一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí);全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后,北極附近極夜范圍漸大,南極附近極晝范圍漸大。

視頻:秋分養(yǎng)生講壇

2. 秋分的由來(lái)

每年的9月23日前后,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí),進(jìn)入“秋分”節(jié)氣?!扒锓帧迸c“春分”一樣,都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》云:“秋分者,陰陽(yáng)相伴也,故晝夜均而寒暑平?!薄扒锓帧钡囊馑加卸?

一是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始劃分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。

二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分,各12小時(shí)。此日同“春分”日一樣,“秋分”日,陽(yáng)光幾乎直射赤道,此日后,陽(yáng)光直射位置南移,北半球晝短夜長(zhǎng)。

3. 秋分在什么時(shí)候

2014年秋分時(shí)間:2014年9月23日 10:29:04,農(nóng)歷2014年八月三十。

2015年秋分時(shí)間:2015年9月23日 16:20:31,農(nóng)歷2015年八月十一。

每年的9月22或23日是秋分。

4. 秋分的食材

適宜吃什么

1、日常飲食推薦茭白、番瓜、花生、栗子、藕、黑芝麻、紅棗、核桃、梨、荸薺、胡蘿卜、西紅柿、薺菜、平菇、黃鱔、海蜇、海帶等。

2、可選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、芡實(shí)、桂圓、蓮子、百合、白扁豆、山藥、杏仁、川貝等。

3、飲食上遵循陰陽(yáng)平衡的規(guī)律,以滋陰潤(rùn)肺為主,也可多食酸味。




禁忌吃什么

1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。

2、禁寒飲,如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃,對(duì)水濕運(yùn)化不利。胃寒的人更應(yīng)忌食生冷的食物。

3、陰氣不足而陽(yáng)氣有余的老年人忌食大熱大補(bǔ)之品。

4、發(fā)育中的兒童如無(wú)特殊原因不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。

5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。

6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。

陰陽(yáng)平衡,營(yíng)養(yǎng)均衡

秋分時(shí)節(jié)晝夜均等,所以我們養(yǎng)生也要遵循陰陽(yáng)平衡的原則,使陰氣平和,陽(yáng)氣固密。

“陰陽(yáng)平衡”是中醫(yī)的說(shuō)法,其實(shí)這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的“營(yíng)養(yǎng)均衡”,有異曲同工之妙。想要均衡營(yíng)養(yǎng),首先要做到不挑食,保證食物的多樣化和“七天營(yíng)養(yǎng)素”的平衡攝入。所謂“七大營(yíng)養(yǎng)素”,是指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及水這七種營(yíng)養(yǎng)素。夏季天氣炎熱,人們食欲大多有所下降,很容易缺乏營(yíng)養(yǎng),因此到了秋天,要保證營(yíng)養(yǎng)的充足和平衡。另外,一日三餐的合理安排也很要,要遵循早吃好、午吃飽、晚吃少的原則,適當(dāng)調(diào)配。吃東西時(shí),切忌狼吞虎咽,一定要細(xì)嚼慢咽,這樣才能使腸胃更好地消化和吸收食物中的營(yíng)養(yǎng),而且還有利于保持腸道內(nèi)的水分,起到生津潤(rùn)燥的作用。

秋蟹膄肥,小心食用

秋分時(shí)節(jié),是蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)的時(shí)候。螃蟹屬上等名貴水產(chǎn),肉嫩味美。不僅如此,螃蟹還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出好幾倍,而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素。秋蟹如此營(yíng)養(yǎng)美味,可是如果“不會(huì)吃”,反而會(huì)給健康造成損害,那么吃蟹都要注意什么呢?

第一,不吃已經(jīng)死了的螃蟹。螃蟹臨死前和死亡后,其體內(nèi)的組氨酸分解會(huì)產(chǎn)生組胺。組胺是一種對(duì)人體有毒的物質(zhì),而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會(huì)隨著其死亡時(shí)間的延長(zhǎng)而增多,毒性也越大。更重要的是,即使螃蟹熟透了,組胺也不會(huì)被破壞。

第二,生螃蟹不能吃。螃蟹中很容易寄生肺吸蟲(chóng)、生吃螃蟹會(huì)使肺吸蟲(chóng)也進(jìn)入人體內(nèi);另外,螃蟹好食腐敗之物,各種病菌和毒素都會(huì)積累在其腸胃里,如果生吃容易引起中毒。


第三,內(nèi)臟沒(méi)去除干凈的螃蟹不能吃。清蒸也好,煎炸也罷,烹飪前,不僅要?dú)潴π匪⑾锤蓛簦€要把蟹腮、蟹胃以及蟹心等內(nèi)臟清理干凈。其中蟹腮長(zhǎng)在蟹體兩側(cè),成眉毛狀條形排列,而蟹胃在蟹體的前半部,蟹腮和蟹胃都含有很多病菌和臟東西;蟹心則在蟹黃中間,與蟹胃緊緊連著,其味道苦澀,也要清除干凈。

秋分最應(yīng)該吃的食物:螃蟹

養(yǎng)生功效:螃蟹能清熱解毒、補(bǔ)骨添髓,秋季多吃螃蟹,有助于體內(nèi)運(yùn)化,調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡。

挑食標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)挑選外殼背呈墨綠色、肚臍凸出、螫足上剛毛叢生的螃蟹。

食而有道:螃蟹性寒,須蘸食生姜、蔥、醋等調(diào)味品,以祛寒殺菌。

適可而止:80克/次。

5. 秋分的食譜

(1)秋日蟹鍋

【材料】螃蟹500克,雞肉末180克,豬肉末120克,銀耳200克,蓮藕末、竹筍塊、胡蘿卜片各100克,雞蛋1個(gè)。

【調(diào)料】香菜末、鹽、干淀粉、米酒、蔥段、姜片、植物油各適量。

【做法】

1.螃蟹處理干凈。

2.鍋放油燒熱,放蔥段、姜片煸香,放胡蘿卜、竹筍、螃蟹翻炒,下米酒、鹽、開(kāi)水,小火慢燉。

3.大碗中放肉末、蓮藕、香菜末、雞蛋、鹽、干淀粉,拌餡擠成小丸子。

4.另起鍋煮小丸子3分鐘,倒入炒鍋,加鹽,放銀耳,煮熟即可。


(2)蜜汁炒紅薯

【材料】紅薯300克,松仁50克,玉米粒100克,蛋黃1個(gè)。

【調(diào)料】黃油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花醬、植物油各適量。

【做法】

1.紅薯洗凈,一切兩半,將切面蓋一層保鮮膜,放入鍋中蒸20分鐘左右,取出,攪打成泥。

2.取一大碗,放入紅薯泥、白砂糖、黃油、奶油、蛋黃、玉米粒拌勻,即成紅薯糊。

3.炒鍋燒熱,放入黃油炒化,放入紅薯糊、植物油翻炒均勻,盛入盤(pán)中,撒入松仁,淋上蜂蜜、桂花醬即可。


6. 人群養(yǎng)生

1. 男士:

(1) 陰陽(yáng)平衡不生病

秋分,是秋季真正的開(kāi)始。這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)是晝夜同長(zhǎng),所以我們養(yǎng)生時(shí)也要順應(yīng)時(shí)節(jié),遵守“陰陽(yáng)平衡”的原則,更好地調(diào)養(yǎng)身體。

中醫(yī)有“正氣存內(nèi),邪不可干,邪之所腠,其氣必虛”一說(shuō),意思是,若體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作,心理狀態(tài)極佳,而且對(duì)外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好,忍耐力強(qiáng),天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。因此,我們秋分養(yǎng)生,一定要注意“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在,以平為期”。


要想更好地調(diào)整體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡,我們就要在日常飲食上注意食物的合理搭配,并結(jié)合自身需求,考慮時(shí)間、地區(qū)、年齡、身體狀況等各方面因素,選擇適宜的食物搭配,這樣才能更好地保證機(jī)體“正氣旺盛”。

(2)心情不好,慎做運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)可以幫助我們排解生活和工作中的煩惱,所以許多人心情不好時(shí)會(huì)選擇強(qiáng)度較大的項(xiàng)目進(jìn)行運(yùn)動(dòng),希望通過(guò)運(yùn)動(dòng)出汗來(lái)發(fā)泄不良情緒。但專家建議,壓力太大或情緒太低落的時(shí)候,最好不要做運(yùn)動(dòng),否則容易對(duì)身心造成傷害。

根據(jù)運(yùn)動(dòng)心理學(xué)的研究,運(yùn)動(dòng)時(shí)的情緒狀態(tài)對(duì)健身效果影響非常大。帶著好心情運(yùn)動(dòng),能有效激活免疫力。而如果鍛煉時(shí)心情低落,就會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常功能,阻礙免疫細(xì)胞的成熟和抗體的產(chǎn)生,從而抑制人體免疫機(jī)制,提高患病的風(fēng)險(xiǎn)。所以心情不好時(shí),盡量不要做運(yùn)動(dòng)。

貼心提示:

當(dāng)我們壓力過(guò)大時(shí),會(huì)出現(xiàn)心跳加快、血壓上升、肌肉緊張等反應(yīng)。這些反應(yīng)會(huì)大量消耗人體內(nèi)的維生素C,所以遇到此類情況時(shí),應(yīng)多吃富含維生素C的蔬果,如洋蔥、青椒、花椰菜、棗、草莓等。

2. 女士:

(1)圍巾保護(hù)喉嚨口

頸前部即頸部的前下部分,就是俗稱“喉嚨口”,上至喉結(jié)的位置,下到胸骨上邊,有些女性為了追求時(shí)髦穿低領(lǐng)衫,這個(gè)位置就正好裸露出來(lái)了。頸前部若被冷風(fēng)吹到,就會(huì)造成頸肩部甚至全身皮膚小血管的收縮,若持續(xù)受寒,交感-腎上腺等神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)就會(huì)立即產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),全身的應(yīng)變調(diào)節(jié)系統(tǒng)也都會(huì)有所反應(yīng),導(dǎo)致抵抗力下降。這時(shí)候從呼吸道侵入人體的,或原本就在人體內(nèi)的細(xì)菌、病毒就會(huì)伺機(jī)作亂,引發(fā)鼻咽黏膜局部小血管炎癥,使血管運(yùn)動(dòng)功能紊亂、血流淤滯,還會(huì)造成頸后部、肩上區(qū)和肩胛區(qū)疼痛。一旦進(jìn)入慢性階段還會(huì)令組織的纖維發(fā)生改變,使局部循環(huán)更閉塞,導(dǎo)致頭痛、頭暈、反復(fù)落枕及頸椎病等。

慢性鼻炎、咽喉炎及氣血管炎的患者在這個(gè)時(shí)期要格外注意頸前部保暖,扣緊衣扣,還要帶上暖和的圍巾,減少發(fā)病的幾率。而絲巾美觀,保暖御寒的功效卻很差。


(2)秋分護(hù)膚有講究

“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,隨著秋分后氣溫的下降,皮膚油脂的分泌量會(huì)有所減少,人們更容易感覺(jué)皮膚干燥、緊繃,這時(shí)要注意對(duì)皮膚的保護(hù)。

為了減少油脂的損失,我們可以降低洗臉的頻率。一些人屬干性皮膚,本身就缺油,更不宜太頻繁洗臉,如果清潔太徹底,皮膚會(huì)很干燥,只需要每天早晨用洗面奶洗一次就行,而且洗面奶要選擇溫和保溫的產(chǎn)品;有的人皮膚比較敏感,這個(gè)季節(jié)很容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如果用洗面奶等化學(xué)產(chǎn)品,就可能引發(fā)或加重過(guò)敏癥狀,所以每天用清水洗一次就行;而經(jīng)?!皾M面油光”的混合性和干性皮膚的人,在這個(gè)時(shí)期油脂分泌也會(huì)減少,所以不用像夏天似的每天洗好幾次臉,另外洗面產(chǎn)品也不用選擇清潔效果太強(qiáng)的,不然也會(huì)使皮膚干燥。

洗臉?biāo)疁囟鹊目刂埔埠苤匾?,溫水是最好的選擇。水太熱不好,會(huì)導(dǎo)致油脂流失更嚴(yán)重,皮膚更干燥;水太涼也不好,對(duì)皮膚刺激性太強(qiáng),會(huì)使皮膚變紅。而且洗干凈臉后,最好及時(shí)擦抹合適的護(hù)膚品,以便更好地保護(hù)和滋養(yǎng)皮膚。

3.老人:
秋分一到防秋涼

到了秋分,天氣便會(huì)轉(zhuǎn)冷,如果人體抵抗力差,不適應(yīng)氣候變化,寒邪之氣就會(huì)刺激皮膚和呼吸系統(tǒng),引起感冒。很多人覺(jué)得感冒是小病,其實(shí)不然,感冒對(duì)我們的健康有非常大的影響。人在感冒時(shí),抵抗力通常都會(huì)下降,如果感冒嚴(yán)重,還容易罹患其他疾病,甚至誘發(fā)腫瘤。


有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人,比如偏瘦、體虛的老年人等,在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的,而手指、腳趾等部位運(yùn)動(dòng)較多,脂肪的儲(chǔ)備較少,血管分布也比較少,因此很容易散失熱量。

養(yǎng)生專家說(shuō),到了秋分,我們一定要隨著氣溫的降低及時(shí)添加衣物,尤其老人,更要注意保暖,天冷的時(shí)候,可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好,防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方,否則不要輕易因?yàn)樾睦頍?、緊張、潮熱或是運(yùn)動(dòng)后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。

4.孕婦:
克服心理敏感,預(yù)防“心衰”

到了秋分,天氣日益寒冷,落葉紛飛,蕭條的景象往往令人憂愁苦悶、敏感多疑,時(shí)間久了,自信心很容易受挫,對(duì)我們的身心健康也非常不利。中醫(yī)有這樣的說(shuō)法:“思為脾志,敏感多疑則過(guò)思,過(guò)思則傷脾?!眰t會(huì)出現(xiàn)因出血不足而引起的頭昏、乏力、心慌、等一系列所謂“心衰”的癥狀。因此,秋分時(shí)節(jié)我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn),以消除不良情緒。

第一,不要對(duì)別人妄加猜疑。對(duì)待身邊的人和事,心態(tài)要平和,不要覺(jué)得時(shí)時(shí)處處都有人要和你作對(duì);不要妄加猜疑,不要過(guò)于敏感;遇到問(wèn)題爭(zhēng)取能化大為小,化小為無(wú)。

第二,不要把自己封閉起來(lái)。選擇合適的時(shí)間、合適的場(chǎng)合釋放自己心里的壓力或苦悶,多和朋友親人交流,不要把自己封閉在緊張壓抑的心理狀態(tài)中,否則會(huì)身心造成極大傷害。


第三,不要對(duì)任何事情都期望過(guò)高。在預(yù)測(cè)結(jié)果、確立目標(biāo)時(shí),要客觀地分析各種因素,不要盲目樂(lè)觀。另外,要正確對(duì)待自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì),并盡可能地激發(fā)自己的潛能,腳踏實(shí)地地向成功邁進(jìn)。

第四,不要斤斤計(jì)較。有時(shí),我們會(huì)看不慣別人辦的某些事,但如果并沒(méi)有涉及原則性的問(wèn)題,我們完全沒(méi)有必要過(guò)分計(jì)較。從心理學(xué)上看,適當(dāng)?shù)摹把b裝傻”、“糊涂”一下,反而會(huì)使原本緊張的氣氛變得輕松起來(lái),有助于維護(hù)良好的人際關(guān)系,而且還能幫我們消除心里的苦悶,避免身心健康受到損害。

第五,多到室外進(jìn)行鍛煉。閑暇時(shí)間,多去鍛煉鍛煉身體,不僅有利于身體健康,還可以使自己心胸更開(kāi)闊,對(duì)待問(wèn)題更冷靜、更理智。

7. 小常識(shí)

登山要做好預(yù)防措施

秋天容易令人心生憂郁,但這個(gè)季節(jié)同樣秋高氣爽,風(fēng)景怡人。到郊外去登高暢游不僅能令人神清氣爽、心胸豁達(dá),而且還是一項(xiàng)非常好的健身運(yùn)動(dòng),它能鍛煉我們的呼吸和循環(huán)系統(tǒng),有助于增大心臟收縮力和肺活量。時(shí)常去爬山,對(duì)于平日在城市生活工作的人來(lái)說(shuō),更能調(diào)和安撫緊張的神經(jīng)系統(tǒng)。

登山好處頗多,不過(guò)出發(fā)前,我們要充分做好準(zhǔn)備工作,以避免登山時(shí)受到意外傷害。


首先,要確定我們的身體狀況是否適合登山。老年人及慢性病患者可以先做一次全面體檢,有些病患不適合參加登山活動(dòng),比如高血壓、心臟病患者。其次,制定好出行計(jì)劃。路線、休息點(diǎn)、進(jìn)餐點(diǎn)等要事先進(jìn)行合理安排,不要在山里亂走,最好有熟悉地形的人帶路。再次,準(zhǔn)備好替換衣物。提前了解目的地的天氣狀況,帶好御寒衣服,防止因早晚天涼而受寒。另外,除必需品外,盡量少帶隨身物品,老年人和體質(zhì)弱的人可以帶登山杖,這樣不僅省力,還更安全。最后,登山時(shí)最好穿登山鞋或旅游鞋。

登山過(guò)程中,也有非常重要的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。第一,走山路時(shí)每一步都要踏穩(wěn),不要單純追求速度,否則容易發(fā)生踩空或扭傷等意外。第二,走一定距離要休息片刻,以防過(guò)于疲勞,休息時(shí)多按摩幾下腰腿部肌肉,可以使肌肉放松,避免扭傷。第三,休息的時(shí)候要注意防風(fēng),不要坐在風(fēng)口或潮濕的地方,如果有汗可以松松領(lǐng)口,不要輕易脫減衣物。第四,進(jìn)餐的時(shí)候要避風(fēng),要稍事休息后再進(jìn)餐。第五,下山不要太快,尤其注意不能跑,否則會(huì)使膝蓋和腿部的肌肉所受張力過(guò)大,極易發(fā)生關(guān)節(jié)扭傷或肌肉拉傷。

8. 節(jié)氣習(xí)俗


秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)?,F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以,后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。

據(jù)史書(shū)記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方?!抖Y記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕?!边@里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會(huì)的發(fā)展,也逐漸影響到民間。


豎蛋

在每年的秋分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。


吃秋菜

在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。


拜神

秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開(kāi)漳圣王誕辰:開(kāi)漳圣王又稱“陳圣王”,為唐代武進(jìn)士陳元光,對(duì)漳洲有功,死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國(guó)王祭日:三山國(guó)王是指廣東省潮州府揭陽(yáng)縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神,因此信徒以客籍人士為主。


送秋牛

秋分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱“說(shuō)秋”,說(shuō)秋人便叫“秋官”。


粘雀子嘴

秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚(yú)風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲(chóng)風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣(mài)風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。


四季養(yǎng)生

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