大家的人體假如會碰到一些食物過敏的問題，應(yīng)當立即開展醫(yī)治。由于大家的人體可能是一種過敏體質(zhì)，并且反映也是不一樣的。每一個人的身體素質(zhì)是不一樣的，大家沒法分辨什么問題狀況會產(chǎn)生皮膚過敏，因此應(yīng)當在開展常規(guī)體檢的全過程中留意查驗過敏原。僅僅觸碰淮山藥手臂癢怎么辦呢？
觸碰淮山藥后皮膚瘙癢的原因
淮山藥的粘液里含植物堿，觸碰皮膚會刺癢感。山藥皮里的皂角素造成手臂十分癢。
觸碰淮山藥后皮膚瘙癢的解決方案
方式一 假如手發(fā)癢，能夠門把細心洗干凈，隨后門把粘滿醋，連手指甲隙縫都沾，過一會兒這類癢感便會逐漸消退!(原因：酸堿中和)
方式二 還可以在火上烤一下，反復滾動手掌心，讓手臂遇熱。那樣能溶解滲透到手臂的皂角素。
方式三 驅(qū)蚊花露水或清涼油弄到水中稀釋液隨后反復的洗還可以減輕。
防止觸碰淮山藥產(chǎn)生皮膚過敏的小竅門
方式一， 刮研山藥皮時，粘粹非常容易黏在手里，讓人覺得瘙癢不舒服。如把清洗的淮山藥先煮或蒸4-5分鐘，涼后再削皮，就不容易那麼粘了，但還要留意蒸制不必已過頭，以防淮山藥變爛。
方式二：淮山藥清理干凈，要削掉表皮的情況下建議帶手套
方式三： 提前準備一鍋開水，把表皮清洗，去除土壤殘渣以后，立即丟進開水中燙煮一下。出鍋以后，要是用水果刀自上而下輕輕地劃一刀，就可以不費力氣地去除表皮!
吃山藥的禁忌需銘記
1.山藥禁忌群體 特別提示 特別注意的是，淮山藥中的木薯淀粉成分較高，胸腹脹痛、便秘、便秘者最好是少吃。
2.淮山藥是偏補的藥，甘平且偏熱，身體素質(zhì)偏熱、易上火的人還要慎食。有的人愛用淮山藥涮火鍋，若另配上香辣配料，那也是熱上加溫，也最好是少吃。
3.糖尿病者不能一次吃過多的淮山藥，攝取量很大時盡可能降低正餐的量。糖尿病人假如要把淮山藥當食品吃，便會對血糖值造成一定影響。
4.淮山藥屬根莖類食材，木薯淀粉量較高，多食能致血糖升高。除此之外，消化性潰瘍和肝硬化病人，應(yīng)取用蒸、燉等烹調(diào)方法，忌油爆和醋熘。
5.消化道不太好的人吃山藥時，不必另外服食小蘇打片等偏堿藥品，以防蘇打使淮山藥中的胃蛋白酶無效。
6.淮山藥中的薯蕷人參皂甙能夠生成雄性荷爾蒙，如男性激素和雌性激素，因而，男士前列腺癌病人、女士乳腺癌病人都不適合服用。