整體而言，黑豆是一種對女性的身體有益處的食材，由于針對不易排卵期的女士而言，全是黑豆得話，有利于子宮卵巢排卵期，黑豆中帶有很多的色素，對女性的身體也可以具有補(bǔ)充血氣功效。可是大部分情況下從大街上選購的黑豆全是較為硬實的，此刻就需要煮長時間才可以徹底煮開。那麼煮黑豆的全過程中大約需要多長時間?
煮黑豆要是多少長期?
先用涼水侵泡兩小時再煮，煮到水開后低火再煮15分鐘黑豆用小水泡了用壓力鍋煮半多鐘頭能壓熟還記得壓力鍋剛開始排氣響情況下關(guān)文火會溢出來
黑豆?fàn)I養(yǎng)成分全方位，
1.帶有豐富多彩的蛋白、維他命、礦物，有活血化瘀、利濕、袪風(fēng)、祛毒之作用;
2. 黑豆中營養(yǎng)元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的成分都很高，而這種營養(yǎng)元素對減緩身體衰退、減少血液黏稠度等十分關(guān)鍵;
3. 黑豆皮為灰黑色，帶有原花青素，原花青素是非常好的抗氧劑來源于，能消除身體氧自由基，尤其是在胃的酸堿性自然環(huán)境下，抗氧化性效果非常的好，美容養(yǎng)顏，提升腸胃蠕動。
黑豆燉豬蹄
主要材料
豬蹄 (1只) 黑豆 (80克)
輔材
八角 (1顆) 蒜頭 (1顆) 姜 (7片)
1將原材料提前準(zhǔn)備，姜片清洗后切割成七片。
2火鍋里放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃?，添加兩塊姜后放進(jìn)豬蹄。
3大火燒開，將豬蹄綽水。
4焯好水時將豬蹄清洗預(yù)留。
5將黑豆、八角、蒜頭清洗，蒜頭扒開。
6慢燉鍋里底端先放進(jìn)黑豆和姜片五片。
7隨后放進(jìn)豬蹄、蒜頭和八角。
8倒進(jìn)800ML的水。
9倒進(jìn)生抽醬油。
10蓋上外蓋后開啟電源按鍵挪動到高溫剛開始燒煮。
11燒煮時間為3鐘頭30分鐘。
12制成品。
小技巧：
1.能夠采用石鍋或壓力鍋燒煮，石鍋燒煮時間約1個鐘頭;壓力鍋燒煮時間約40分鐘，應(yīng)用石鍋或壓力鍋燒煮能夠提早2鐘頭將黑豆侵泡。
2.豆類食品營養(yǎng)成分非常好可是還要適當(dāng)?shù)姆?假如服用過多的豆類食品或常常服用得話，會使人體內(nèi)的嘌呤含量上升，在人體內(nèi)漂呤空氣氧化后便會變?yōu)檠蛩?，身體尿酸過高便會造成痛風(fēng)。因此務(wù)必適當(dāng)?shù)姆?。減輕病癥豆槳---營養(yǎng)成分
黑豆豆?jié){
主要材料
黑豆 (80克)
1黑豆用冷水侵泡30分鐘。
2泡過的黑豆倒進(jìn)豆槳機(jī)中。
3添加適量的冷水。
4蓋上按住干豆功能按鍵。
5煮好的豆槳過慮一下。
6再加入適當(dāng)?shù)陌咨疤蔷涂梢允秤谩?
小技巧：
假如家里豆槳機(jī)沒有干豆作用，黑必須提早侵泡3個鐘頭以上，才好。
白砂糖隨便，也并不加。