王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

蛋白質(zhì)粉會長胖嗎

視頻內(nèi)容

蛋白質(zhì)粉取自大豆的植物性蛋白質(zhì),一般不會長胖,但過量吃會發(fā)胖,因為蛋白質(zhì)屬于高熱量食物。

  • 蛋白質(zhì)粉一般是不會長胖的,但是過量吃可能會發(fā)胖,因為蛋白質(zhì)是屬于高熱量的食物,蛋白粉的熱量大概是每100克有400大卡,不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,所以它的熱量值會有一定的差異。
  • 不過大多數(shù)的蛋白粉,熱量值都在每100克是350-420大卡左右,所以它屬于高熱量的食物,所以多吃可能會導(dǎo)致發(fā)胖。
  • 蛋白粉主要是提取自大豆的植物性蛋白質(zhì),同時還包括大豆配醣體、大豆異黃酮等有效成分,這些物質(zhì)對糖類和脂肪有抑制作用,可以起到燃燒脂肪的效果。
  • 此外蛋白粉對水腫型肥胖,也有一定的瘦身的效果,因為蛋白粉能夠幫助出汗、利尿,使體內(nèi)多余的水分排泄出去。如果能配合蛋白粉,吃一些容易出汗和消耗熱量的食物,就能起到減少水腫和熱量的效果。

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