生吃大蒜的好處:
1、生吃大蒜有殺菌的作用,大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青霉素的1/10,它對(duì)多種致病菌像葡萄球菌、腦膜炎、肺炎等,都有明顯的抑制和殺滅的作用,而且大蒜還能殺滅更多的致病菌,像一些真菌,還有鉤蟲、滴蟲都可以。
2、排毒清腸、加速消耗。
3、降低血糖,預(yù)防和治療糖尿病。
4、大蒜有很好的排毒清腸的作用,它可以有效的抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌和病毒,可以有效的清除腸胃的有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲、加速消化。
5、另外藥理研究,大蒜有很好的降低血糖的作用,大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,迅速降低體內(nèi)的血糖水平,并可以殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而起到預(yù)防和治療糖尿病的作用。