付瑩坤副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院  老年病科

薏米綠豆湯的功效與作用

視頻內容

  1. 薏米綠豆湯具有利水消腫、清熱排膿、健脾除痹、降血壓的功效與作用,而且也是一種美容食品。
  2. 薏米綠豆湯具有利水消腫、清熱排膿、健脾除痹、降血壓的功效。薏米綠豆湯是以薏米和綠豆為主要原料,熬制的家常湯品,營養(yǎng)價值豐富。
  3. 薏米是常用的中藥,又是常吃的食物,中醫(yī)認為,薏米性味甘淡、微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
  4. 同時它又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等,都有良好的療效。
  5. 綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等功效,對熱腫、消渴、熱痢、癰疽等也有一定的療效。
  6. 由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排出體內毒素的作用,現(xiàn)在還常用綠豆湯輔助于解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的去鉛毒功效。此外喝綠豆湯還有降低血壓、膽固醇、防止動脈粥樣的功用。

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