張子義主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中西醫(yī)結(jié)合科

豌豆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

視頻內(nèi)容

豌豆子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A,味甘性平,具有益脾和胃、生津止渴、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?,適合脾胃虛弱、發(fā)燒的患者食用。

  • 豌豆是我們平常經(jīng)常吃的一種食品,因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)所以我們每天幾乎都在吃這種蔬菜,臨床上對(duì)于脾胃虛弱的患者,豌豆有更好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要表現(xiàn)就是像疲乏無(wú)力,容易疲勞尤其是四肢無(wú)力,酸痛沉重,另外還可以出現(xiàn)了飲食的減少,食欲不振,抵抗力下降,身體的瘦弱或者是面色的黃白這種脾胃氣虛的情況,豌豆有很好的預(yù)防治療作用。
  • 另外豌豆還具有生津止渴的作用,過于引起的發(fā)燒引起的口干咽燥,豌豆也有緩解作用,同時(shí)豌豆含有豐富的維生素A或者是維生素A在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一些對(duì)皮膚有很好的潤(rùn)膚保健作用的物質(zhì)起到了美容養(yǎng)顏的功效。

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