骨折后可以給予高纖維、粗纖維，易消化的食物，要避免過(guò)于油膩的飲食。骨折之后的飲食大家是比較重視的，因?yàn)楣钦坌g(shù)后病人有正常的恢復(fù)生理期或也叫生理規(guī)律，骨折恢復(fù)分為三個(gè)時(shí)期：
1.血腫機(jī)化期一般在術(shù)后的兩周左右病人逐漸恢復(fù)到骨膜生長(zhǎng)期；
2.病人過(guò)了術(shù)后的急性損傷期，兩周以后對(duì)營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)就要求比較高，需大量的鈣沉積促進(jìn)骨折的愈合促進(jìn)對(duì)骨膜的再生，一般要求骨頭重新的塑形，所以吃高營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)或富含蛋白質(zhì)含量，富含鈣含量維生素含量比較豐富的飲食，促進(jìn)病人功能的恢復(fù)；
3.骨的再塑形，在病人的術(shù)后急性損傷時(shí)期身體素質(zhì)都比較差對(duì)受外傷打擊也比較重，建議吃清淡、高纖維、粗纖維、易消化食物，不宜吃太油膩或高蛋白、高血脂、高脂肪飲食；骨從塑形時(shí)期在均衡營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的情況下，建議適當(dāng)做康復(fù)訓(xùn)練，因?yàn)橥饬?huì)促進(jìn)骨的再塑形和骨的皮脂重建。
另外，不建議病人骨折之后大量的進(jìn)食含糖量非常高的食物，不要吃高油脂食物，以均衡的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)為主。
