王燕主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

哪類人群不適合吃海參

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嬰幼兒,肝腎功能不好的人,尿酸高的人,患有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)的人不建議吃海參。首先幼兒是不能吃海參的,因?yàn)楹⒅械牡鞍踪|(zhì)以膠原蛋白為主,這種蛋白很難被嬰幼兒完好的吸收利用。因此對(duì)小孩來(lái)說(shuō),海參的價(jià)值是很低的,是不建議您吃的,另外肝腎功能不好的人是不建議您吃海參的,因?yàn)楹⒅懈缓芨吆康牡鞍踪|(zhì),這種會(huì)加重腎臟病人的負(fù)擔(dān),因?yàn)槟I臟的病人對(duì)蛋白質(zhì)是有限量的。第三個(gè)方面,就是尿酸高的人是不適宜吃海參的。海參在我們?nèi)梭w的代謝中會(huì)產(chǎn)生很高的尿酸。如果不能及時(shí)的排出,會(huì)讓我們的關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)石,這樣會(huì)加速加重患者的病情,因此高尿酸的患者或者是患有關(guān)節(jié)炎的,或者是患有痛風(fēng)的人,也是不建議你吃海參的。

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