飴糖性甘、溫,歸脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)虛溫中、緩急止痛、潤肺止咳的功效。飴糖有溫補(bǔ)脾氣、緩急止痛之功,所以常用于勞倦傷中、脾胃虛寒、里急腹痛的病證。飴糖入肺經(jīng),有補(bǔ)虛潤肺止咳的功效,所以可以用于治肺虛咳嗽、干咳無痰、氣短喘促等。像西醫(yī)診斷的慢性胃腸炎,屬于脾胃虛寒的肺結(jié)核、肺氣腫等,屬于肺氣虛的,我們都可以使用。飴糖一般我們服用的方法不是像中藥那種的,擱到水里面一起煎,我們叫氧化服,也就是用水或者是用一些藥物把它化開,然后我們就可以服用了。飴糖要注意一點(diǎn),就是它能夠助濕生熱,一般如果是像腹脹的病人,我們都不用,尤其是濕邪比較盛的人,一般我們都是不用飴糖的。
羊肉不能和什么一起吃