綠豆蓮子湯中的綠豆可以清熱解毒、消暑利尿;蓮子可以補脾止瀉,二者合用可以清熱健脾。綠豆蓮子湯里邊主要有綠豆和蓮子,我們首先看綠豆,它味道是甘的,性是寒的,歸的是心、肝、胃經(jīng),有很好的清熱解毒、消暑利尿的作用。治療暑熱煩渴,或者是感冒的發(fā)熱,或者是嘔吐、腹瀉,痰熱,或者是咳嗽喘、口舌生瘡、小便少、小便黃等等。而蓮子也是一味常用的藥食兩用的食材,它有補脾止瀉的作用,像治療脾胃虛引起的腹瀉;它還有養(yǎng)心安神的作用,像治療心悸、失眠。因此綠豆蓮子湯放在一起,它很好的清熱的同時還能健脾,但也需要注意的是,因為綠豆它有一定解中藥的作用,因此在喝這個湯的時候,最好別服用中藥。
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