黃世敬主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院  中醫(yī)科

芒果沒熟能吃嗎

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芒果沒熟我們一般叫青芒果,口味稍微差一點,吃是可以吃的,青芒果也是可以吃的,但熟的芒果比較甜,口味比較純正,口感比較好,有的人就把青芒果當涼拌菜,也可以當涼拌水果來吃,一般可以拌各種口味都是可以,它本身稍微有點澀,但是口感也還可以,不是太難吃,所以芒果也可以吃,所以青芒果也是不錯的。但是一般芒果還是熟透了口感比較好,甜味兒比較純正,芒果本身營養(yǎng)價值比較豐富,但是我們要注意一下,芒果還有一個就是很多人過量吃的時候容易上火,芒果是一個溫性水果,所以容易上火。還有部分吃芒果吃多了之后,過敏性疾病比較多的人,經常吃芒果增加過敏的風險,特別是有些兒童從來沒有食用過芒果的人,會引起過敏的,比如口唇出現(xiàn)腫大等等。

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