具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防腦血栓、腦溢血、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、改善視力、營養(yǎng)大腦、緩解痛風(fēng)、哮喘的作用。魚油首先它有調(diào)節(jié)血脂的作用。魚油可以調(diào)節(jié)人的血脂,防止血液凝固。除此之外,還可以預(yù)防腦血栓、腦溢血等疾病。第二有預(yù)防關(guān)節(jié)炎,緩解痛風(fēng),緩解哮喘的作用。另外魚油對于大腦也是有一定的作用的,可以預(yù)防老年癡呆癥。魚油可以營養(yǎng)大腦,改善記憶,提高人的記憶力。魚油對于改善視力也是有一定的效果的,可以防止人的老花眼等疾病,保護(hù)我們的視網(wǎng)膜。另外,魚油還有健腦益智的作用。深海魚油中的一個有效成分叫DHA。它是一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦組織形成發(fā)育和運作時不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)。
海參的營養(yǎng)價值和功效