吳俊主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院  中醫(yī)科

發(fā)芽的山藥能吃嗎有毒嗎

病情描述:

發(fā)芽的山藥能吃嗎有毒嗎

醫(yī)生回答:

發(fā)芽的山藥一般是不能吃,且有毒。因?yàn)樯剿幵诔霈F(xiàn)發(fā)芽的情況時(shí),會(huì)導(dǎo)致山藥中有一定的有毒成分,如果盲目的使用,就有可能會(huì)對(duì)人體健康造成影響,也會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適的癥狀。因此為了避免這種情況發(fā)生,再出現(xiàn)山藥發(fā)芽的情況時(shí),一定要注意避免使用。另外在平時(shí)飲食中,還要注意做好飲食方面的調(diào)整和改善。

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