許衛(wèi)華主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

蜂蜜檸檬可以存放多久

病情描述:

蜂蜜檸檬可以存放多久

醫(yī)生回答:

大約一個月左右,時間長了檸檬就會變黑,那說明檸檬已經(jīng)爛了,蜂蜜也會隨著變質(zhì),建議用少量的蜂蜜和檸檬泡制,一般泡制2-3天后即可飲用,有少許腌制效果更佳,且應(yīng)放入冰箱中保存,以保持其品質(zhì)。若無冰箱,則建議每次用少許蜂蜜和檸檬泡茶,最好能在一周內(nèi)飲用完畢。由于蜂蜜會稀釋檸檬片中的水份,即使蜂蜜質(zhì)量再高,一旦沾了水就會產(chǎn)生發(fā)酵,蜂蜜的保質(zhì)期也會大大縮短,因此蜂蜜檸檬泡起來后就會發(fā)酵起泡,產(chǎn)生氣體。

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