張季林主任醫(yī)師

江西省人民醫(yī)院  中醫(yī)科

紫菜不能和什么一起吃

病情描述:

紫菜不能和什么一起吃

醫(yī)生回答:

相克:紫菜+柿子:影響鈣吸收。適宜搭配:紫菜+雞蛋:有益于營(yíng)養(yǎng)吸收。紫色和紫色甘藍(lán):可吸收較高的營(yíng)養(yǎng)。紫菜+白蘿卜:清肺熱,止咳。紫菜+青蘿卜:清肺熱止咳。紫色也是一種鈣離子豐富的食物,和含鞣酸過(guò)多的柿子一起食用,會(huì)產(chǎn)生不溶性結(jié)合物,道理就是海帶與柿子的關(guān)系,所以不能和它同食。

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