![枇杷皮](https://static.cndzys.com/20160922/03cdc0a0c0c14ee2037989b3aac4f8b6.jpg)
枇杷皮
適合人群通用
可食用性可以
?功效與作用
枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、皮、葉、根也有藥用價(jià)值。
?藥用價(jià)值
一、枇杷皮的功效與作用之營養(yǎng)豐富
枇杷皮中維生素C、果膠和纖維素等較果肉多,因此,吃枇杷不吐枇杷皮是個(gè)好方法。提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
二、枇杷皮的功效與作用之治療嘔吐
枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,取鮮枇杷皮適量,咀嚼咽汁,可治療呃逆少食。取枇杷皮30克,水煎服,可治療嘔吐。
三、枇杷皮的功效與作用之潤肺止咳
枇杷皮去表皮后熬水或是泡水喝,清熱潤肺,而且還可以治療各種咳嗽的作用。
四、枇杷皮的功效與作用之治療感冒
批把皮有抑制流感病毒的作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒,并且在感冒的時(shí)候喝枇杷水還會(huì)有效的對感冒有治療的作用。
?食物相克
枇杷+小麥:導(dǎo)致腹痛
枇杷+黃瓜:影響消化
枇杷+白蘿卜:會(huì)破壞維生素C
枇杷+海味:會(huì)影響蛋白質(zhì)吸收
?食物毒性
多食枇杷易助濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量;脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。
?制作過程
其實(shí)枇杷皮里沒有對人體有害的東西,反而含有很多維生素一類的,吃的話是可以的,但是:
1、枇杷皮的味道不好,帶有澀味,影響口感;
2、現(xiàn)在很多果農(nóng)都使用農(nóng)藥,可能會(huì)有殘留,吃下去對身體不好。
?保存方式
把枇杷放在家里干燥、通風(fēng)的地方,千萬不要放在潮濕悶熱的環(huán)境。在常溫的環(huán)境下,枇杷能放上一個(gè)星期左右,如果熟透的枇杷只能放兩三天。
注意:
不建議把枇杷放冰箱!如果把枇杷放冰箱里面,會(huì)因?yàn)樗^多而變黑。