椰子皮

適合人群通用

可食用性可以

?功效與作用

椰子皮，是椰子樹的果實(shí)外殼的皮，不可直接食用，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果。

椰子皮這種中藥材，味苦，性質(zhì)平和，無(wú)毒性存在，止血的止痛是它最重要的功效，平時(shí)多用于人類的胃痛和嘔吐以后腹瀉等疾病的治療，同時(shí)它也能治療人類的鼻衄，治療效果十分出色。

功能主治：止血，止痛，治鼻衄，胃痛，吐瀉。

①《開寶本草》：止血，療鼻衄，吐逆霍亂，煮汁服之。

②《綱目》：治卒心痛，燒存性，研，以新汲水服一錢。

③《本草求原》：治夾陰風(fēng)寒邪熱，煮汁飲。

椰子+海鮮：一般來(lái)吃了海鮮不能吃椰子，海鮮會(huì)含有砷化物，它會(huì)與椰子中的維生素C產(chǎn)生反應(yīng)，形成有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可能會(huì)有不良的后果，建議不要一起食用。

1，對(duì)于肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子。

2，有濕疹的朋友不適宜喝椰子。

3，體內(nèi)火氣旺盛的人群應(yīng)少食椰子汁，以免加重火氣。

4，大便輕瀉者忌食椰子，椰子有輕瀉的作用。

5，椰子的含糖量在水果中不低，糖尿病患者少食為好。

不宜直接食用

去皮的椰子只要沒(méi)開殼放著都不會(huì)壞，外面長(zhǎng)霉沒(méi)關(guān)系還是可以喝的，但是時(shí)間也不能太長(zhǎng)。

如果是嫩椰子放冰箱里保鮮最好，那樣椰子水會(huì)比較好喝。