鋅的功效與作用
鋅是一種對(duì)人體非常重要的微量元素,它在維持免疫系統(tǒng)功能、促進(jìn)生長發(fā)育、維持味覺和嗅覺以及參與細(xì)胞代謝等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
鋅的缺乏可能會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)功能下降,增加感染的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也會(huì)影響兒童的生長發(fā)育,導(dǎo)致生長遲緩。此外,鋅還與味覺和嗅覺的敏感性密切相關(guān),缺乏時(shí)可能會(huì)影響食欲。在細(xì)胞代謝方面,鋅參與了多種酶的活性,對(duì)蛋白質(zhì)合成和細(xì)胞分裂至關(guān)重要。
針對(duì)鋅的補(bǔ)充,日常建議通過均衡飲食來攝入足夠的鋅,如紅肉、海鮮、豆類和堅(jiān)果等食物中都含有豐富的鋅。如果懷疑自己或家人可能存在鋅缺乏的情況,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),由醫(yī)生評(píng)估并給出專業(yè)的補(bǔ)充建議。在補(bǔ)充鋅時(shí),應(yīng)遵循醫(yī)囑,不可自行盲目補(bǔ)充,以免過量攝入對(duì)身體造成不良影響。