產(chǎn)后應(yīng)該補些什么營養(yǎng)最好 產(chǎn)后吃什么補身體
相關(guān)企業(yè): 妙正醫(yī)藥營養(yǎng)特點:鐵含量高,為產(chǎn)婦補充血液。營養(yǎng)作用:含有多種微量元素和礦物質(zhì),能利尿,防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出。
專家提醒:一般飲酒不能超過10天,時間過長增加血性惡露,夏季會使產(chǎn)婦出汗更多,體內(nèi)鹽少。
營養(yǎng)特點:蛋白質(zhì)豐富,利用率高。它還含有卵磷脂、卵黃素和各種維生素和礦物質(zhì),脂肪易于吸收。幫助孕婦恢復(fù)體力。保持神經(jīng)系統(tǒng)健康。
專家提醒:每天吃2-3個就夠了,過多會導(dǎo)致蛋白質(zhì)過剩,誘發(fā)其他營養(yǎng)疾病。
營養(yǎng)特征:含有易被人體吸收的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。美味可刺激胃液分泌,改善食欲,促進(jìn)泌乳。
專家提醒:因產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝湯十分有益。
營養(yǎng)特征:富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵,能提高和提高飲食營養(yǎng)質(zhì)量。
專家提醒:黑芝麻比白芝麻好。
營養(yǎng)特征:含較多vb1和vb纖維素含量也很高。幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動,增進(jìn)食欲。
專家提醒:小米粥不宜過薄,產(chǎn)后不宜完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
原料:母雞2公斤,豬肘500克。
做法:
宰雞后去毛及內(nèi)臟,洗凈。
2.將豬肘放入鍋中,加入清水,煮沸后撇去血沫,用文火煮4-5小時。加入精鹽、料酒、蔥、姜、味精等。
功效:養(yǎng)血生精、益氣補體、肌肉生長、牛奶生長,是女性產(chǎn)后最好的食物。它富含蛋白質(zhì)和脂肪,營養(yǎng)均衡,是產(chǎn)后常用的湯。
原料:小母雞1只(約1公斤),黃芪50克,當(dāng)歸10克。
做法:
1.活雞屠宰去毛和內(nèi)臟。黃芪去粗皮,當(dāng)歸洗凈備用。
2.將砂罐洗凈,加入適量水,放入全雞,煮沸后撇去浮沫,放入用布包裹的黃芪和當(dāng)歸,加入適量黃酒和胡椒,用小火燉2小時左右。雞肉煮熟后,加入精鹽,燉2分鐘。
功效:在雞湯中加入黃芪,增強補氣效果;加當(dāng)歸促進(jìn)血液循環(huán),當(dāng)歸也能止血,有利于產(chǎn)后子宮復(fù)舊和惡露排除。因此,該湯具有益氣生血、補五臟、化瘀止血、促進(jìn)產(chǎn)婦康復(fù)的作用。
原料:中等大小的鯽魚1條(約250克),豆腐400克。
做法:
豆腐切片、鯽魚去鱗、腸等,抹料酒,鹽漬10分鐘。
2.將鍋放在火上,加入食用油,燒至50%熱,加入姜片爆香。將魚兩面煎黃,加入適量水,用小火煮30分鐘,加入豆腐片調(diào)味,撒上蔥花。
功效:鯽魚也被稱為喜頭魚,意味著在快樂的時候吃。它營養(yǎng)豐富,催乳素效果好,對母親的身體恢復(fù)有很好的補充作用。用豆腐,益氣養(yǎng)血,脾寬。
原料:銀耳5克,水發(fā)海參50克。
做法:
用溫水浸泡銀耳,去根,用清水洗凈。
2.將海參洗凈,切成小塊備用。
3.將銀耳和海參片放入沸水鍋中煮沸,取出濾水。
4.將100克清湯、0.5克精鹽和少量味精和料酒放入鍋中,然后加入銀耳和海參片,用小火煨5分鐘,放入碗中。
5.另起鍋,加入200克清湯、1克鹽、3克味精和料酒。湯煮開后,撇去浮沫,倒入盛銀耳和海參片的湯碗中。
功效:滋養(yǎng)脾胃,養(yǎng)血潤燥,益腎生精,消腫利尿,補益產(chǎn)婦。
原料:洗凈的豬肚150克,去芯蓮子30克。
做法:
將蓮子加水蒸至酥脆。
2.將豬肚切片,加入姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,用小火煮脆,加入蓮子,調(diào)味撒蔥。
功效:蓮子具有養(yǎng)心益腎、健脾澀腸的功效。豬肚和蓮子相得益彰,其補益功效更強。心、脾、腎三臟俱補,能使心氣充盈,心血旺盛;脾氣充足,消化強烈;腎,身體不受傷害。產(chǎn)婦食用對恢復(fù)身體有明顯作用。