鍛煉加維生素E能延緩衰老 維生素E的功效與作用
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美國科學(xué)家研究了60-70歲之間的59名男女受試者。結(jié)果表明，經(jīng)常運動和定期服用維生素E的受試者比那些既不運動也不服用維生素E的受試者健康得多。
美國科學(xué)家研究了60-70歲之間的59名男女受試者。研究結(jié)果表明，經(jīng)常運動和定期服用維生素E的受試者比那些既不運動也不服用維生素E的受試者健康得多，他們血液中能夠發(fā)出破壞某些細(xì)胞信號的標(biāo)記物的含量遠(yuǎn)低于后者。這種對細(xì)胞的破壞主要是由一種叫做自由基的不穩(wěn)定分子碎片引起的。破壞細(xì)胞的過程稱為自由基引起的氧化強(qiáng)迫，可導(dǎo)致衰老或疾病。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，那些不運動但能經(jīng)常服用維生素E的受試者的氧化強(qiáng)迫和血壓也顯著下降。研究人員表示，這表明，40歲以后，人們可以通過適度運動和服用維生素E來抑制自由基的破壞特性及其對老化人體的損害。
研究人員說，自由基產(chǎn)生的氧化會損害細(xì)胞、組織和器官。過去，一些科學(xué)研究證明，自由基在形成癌癥、阻塞動脈、阿爾茨海默病和大約200種其他疾病以及加速人類衰老方面發(fā)揮著不光彩的作用。從自然規(guī)律的角度來看，人體本身會不斷產(chǎn)生自由基。當(dāng)人們還年輕的時候，人體本身就能產(chǎn)生抗氧化劑來抵抗這些自由基。但當(dāng)人們進(jìn)入35歲時，體內(nèi)自由基的產(chǎn)量大著增加，而抗氧化劑的產(chǎn)量顯著減少。因此，有必要采取積極的措施來抵抗這些自由基對人體日益增長的破壞。其他研究也證明了一些抗氧化劑，如β胡蘿卜素和維生素C也能保護(hù)人體。
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