花生可以降低高血壓的并發(fā)癥嗎?花生的功效和作用有哪些?
高血壓患者可以適量進(jìn)食一些花生,在幫助補充人體所需營養(yǎng)的同時,還能幫助調(diào)節(jié)血脂,一定程度上降低了高血壓相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。
花生是低鈉、高膳食纖維的食物,且含有蛋白質(zhì)、多種維生素、鎂、磷等營養(yǎng)成分,能夠幫助人體補充部分所需營養(yǎng)。并且花生中富含亞油酸,可促進(jìn)體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,從而幫助高血壓患者調(diào)節(jié)體內(nèi)血脂,降低高血壓相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。
需要注意的是,在進(jìn)食花生的同時應(yīng)遵循適量原則,不可暴飲暴食,以免造成消化不良等其他問題。另外,腦?;颊哌€應(yīng)格外注意花生的烹飪方式,應(yīng)避免油炸,炒制等,防止?fàn)I養(yǎng)成分發(fā)生改變,引發(fā)血壓或血脂波動。建議患者食用鮮花生或水煮花生,盡量清淡飲食,并減少調(diào)味制品的添加和使用。
鮮花生營養(yǎng)成分(每100g含量)
鈉
3.7(毫克)
低
能量
313(千卡)
中
蛋白質(zhì)
12(克)
中
不溶性膳食纖維
7.7(克)
高
維生素E
2.93(毫克)
中
鎂
110(毫克)
高
磷
250(毫克)
高
鉀
390(毫克)
中
宜食食物
高血壓患者宜吃低鈉、低脂肪、高維生素C、高維生素E、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂、高鐵的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品
西紅柿、絲瓜、苦瓜、菠菜
慎食食物
高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物,還應(yīng)做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
鴨皮、豬肥肉、奶油、豬油、豬肝、黃油
更多建議
高血壓患者除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外,還應(yīng)注意以下幾點:
1、肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥,體重減輕以每周1~2千克為宜。
2、適當(dāng)運動,每周保持中等強度運動4~7次,每次持續(xù)30~60分鐘。
3、不吸煙,徹底戒煙,避免被動吸煙。
4、保證充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。
5、保持心情舒暢,減輕精神壓力,避免緊張焦慮。
6、監(jiān)測血壓,每周至少測量1~2次血壓,血壓波動期可適當(dāng)增加測量次數(shù)。
7、遵醫(yī)囑堅持用藥,不可隨意增減藥量或停藥,必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。