高血壓吃吃豬蹄子會(huì)怎樣？高血壓過量食用豬蹄會(huì)增加并發(fā)癥
高血壓患者適量食用一些豬蹄，可以幫助補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)，且一般不會(huì)引發(fā)血壓波動(dòng)；而過量食用豬蹄，可能增加高血壓相關(guān)并發(fā)癥的患病風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也不利于患者的病情。
1、豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，且在烹飪方式得當(dāng)?shù)那闆r下，鈉含量相對(duì)較少。因此，高血壓患者適量食用豬蹄，可幫助補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。
2、豬蹄中的膽固醇、脂肪含量也較高，屬于高能量食物。而高血壓是動(dòng)脈硬化的主要因素之一，如果患者過量食用豬蹄，則可能增加發(fā)生心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
另外，高血壓患者在食用豬蹄時(shí)還應(yīng)注意烹飪方式，應(yīng)避免油炸、熏烤等，防止?fàn)I養(yǎng)成分發(fā)生改變。因此，建議患者盡量清淡飲食，并減少調(diào)味制品的添加和使用。
豬蹄營(yíng)養(yǎng)成分（每100g含量）
鈉
101(毫克)
低
能量
260(千卡)
中
蛋白質(zhì)
22.6(克)
高
膽固醇
192(毫克)
中
脂肪
18.8(克)
中
鉀
54(毫克)
低
宜食食物
高血壓宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物，還應(yīng)做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
鴨皮、豬肥肉、奶油、豬油、豬肝、黃油
更多建議
高血壓患者應(yīng)該積極服藥控制血壓，在生活中還應(yīng)該適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持情緒穩(wěn)定、戒除煙酒、監(jiān)測(cè)血壓變化。
1、高血壓患者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥控制血壓，不可隨意增減藥量或停藥，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。
2、高血壓患者在日常生活中，應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，盡量保持正常體重，可通過慢跑、游泳、散步等方式活動(dòng)。
3、高血壓患者在日常生活中，應(yīng)該保持情緒穩(wěn)定，要盡量避免大幅度的情緒波動(dòng)。
4、高血壓患者在日常生活中，應(yīng)該戒除煙酒等不良嗜好，避免熬夜、過度勞累，以保證充足的睡眠時(shí)間。
5、高血壓患者在日常生活中，應(yīng)該養(yǎng)成每日監(jiān)測(cè)血壓的習(xí)慣，最好早晚各測(cè)一次，以了解血壓變化情況。
