膽結(jié)石能不能喝牛奶?膽結(jié)石患者飲食建議
膽結(jié)石的患者通??梢赃m量喝一些牛奶。
膽結(jié)石又稱膽石病,是指膽道系統(tǒng),包括膽囊和膽管部位發(fā)生結(jié)石的疾病,患者應(yīng)以低脂肪、低膽固醇飲食為主,通常適宜吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的食物。而牛奶中膽固醇的含量較低,且富含優(yōu)質(zhì)蛋白、一些維生素等。一般情況下,膽結(jié)石的患者適量喝一些牛奶,特別是一些低脂或脫脂牛奶,能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
需要注意的是,部分膽結(jié)石的患者可能對(duì)脂肪的攝入比較敏感,即使是飲用牛奶也有可能會(huì)誘發(fā)膽絞痛等不適。建議此類患者在飲用牛奶前咨詢專業(yè)醫(yī)生。
低脂純牛奶營(yíng)養(yǎng)成分(每100g含量)
脂肪
1.5(克)
中
碳水
4.8(克)
低
能量
47(千卡)
中
膽固醇
9(毫克)
低
蛋白質(zhì)
3.5(克)
中
核黃素
0.16(毫克)
中
磷
106(毫克)
高
宜食食物
膽結(jié)石患者宜吃低脂肪、低膽固醇、高碳水化合物、高維生素的食物,并適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品
西紅柿、胡蘿卜、苦瓜、絲瓜
慎食食物
膽結(jié)石患者不宜吃高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激性食物,還應(yīng)限制飲酒等。
肉蛋奶主食飲料類辛辣食物油炸食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝、羊肝、雞蛋黃
更多建議
建議膽結(jié)石患者及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院肝膽外科或消化內(nèi)科診治,同時(shí)配合飲食調(diào)理,并從飲食習(xí)慣、生活方式、用藥治療等方面進(jìn)行管理,具體如下:
1、養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣,定時(shí)定量進(jìn)餐,提倡少食多餐,避免暴飲暴食。
2、注意休息,保證充足的睡眠,避免熬夜或過(guò)度勞累。
3、在身體允許的情況下,患者可適當(dāng)運(yùn)動(dòng),建議選擇慢走、散步等方式進(jìn)行鍛煉。
4、日常注意防寒保暖,避免受涼。
5、戒除煙酒等不良嗜好,以免引發(fā)膽囊強(qiáng)烈收縮,而致膽絞痛。
6、遵醫(yī)囑足量、足療程用藥,不要擅自停藥或隨意加減藥物劑量,以免病情進(jìn)展或出現(xiàn)不良反應(yīng)。
7、遵醫(yī)囑定期復(fù)查,必要時(shí)進(jìn)行手術(shù)治療,以取出結(jié)石,恢復(fù)和建立通暢的膽汁引流。