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嬰兒必需氨基酸有幾種 如何給寶寶補(bǔ)充氨基酸

大多數(shù)食物中所含的必需氨基酸種類不全,只能與食物合理搭配。

蛋白質(zhì)中氨基酸的含量和比例接近人體蛋白質(zhì),最容易被人體吸收利用,是理想的蛋白質(zhì)。

動(dòng)物蛋白氨基酸的組成優(yōu)于植物蛋白氨基酸。

父母都希望孩子聰明健康地成長(zhǎng),這讓他們?cè)跒楹⒆舆x擇營(yíng)養(yǎng)時(shí)特別小心。目前,氨基酸產(chǎn)品的廣告鋪天蓋地,讓寶寶的父母感到困惑:什么是氨基酸,寶寶真的需要補(bǔ)充氨基酸嗎?

氨基酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系

蛋白質(zhì)是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一。它是人體組織的組成部分。它作為體內(nèi)各種生理活性物質(zhì)的組成部分,在人體需要時(shí)也能被代謝分解釋放能量,對(duì)維持人體正常的生理活動(dòng)起著不可替代的作用。氨基酸是蛋白質(zhì)組成的基本單位。如果把蛋白質(zhì)比作墻,氨基酸就是砌墻的磚瓦。

氨基酸的作用

人體蛋白質(zhì)中有20種氨基酸,包括9種必需氨基酸、兩種必需氨基酸和9種非必需氨基酸。

九種必需氨基酸包括異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。

必需氨基酸在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理作用,作為蛋白質(zhì)的基本成分,能促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能正常,維持身體平衡,促進(jìn)血紅蛋白和某些激素合成,能幫助蛋白質(zhì)被人體吸收,不能合成或合成速度不能滿足身體的需要,必須從食物中獲得。

對(duì)于成年人來(lái)說(shuō),只有八種必需氨基酸。為什么嬰兒有九種?關(guān)鍵在于組氨酸。成人組氨酸儲(chǔ)存在肌肉和血紅蛋白中,人體對(duì)它的需求相對(duì)較少。然而,組氨酸對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。它能促進(jìn)嬰兒免疫系統(tǒng)功能的盡快改善,增強(qiáng)生理代謝功能,穩(wěn)定體內(nèi)蛋白質(zhì)的利用節(jié)奏,促進(jìn)嬰兒身體的發(fā)育。

缺乏氨基酸的危害

由于氨基酸是蛋白質(zhì)組成的基本單位,如果缺乏必需氨基酸,就會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的癥狀,這對(duì)生長(zhǎng)階段的嬰兒特別敏感,其危害主要表現(xiàn)在:

1.嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩

2.智力發(fā)育障礙

3.免疫力降低,易感染疾病

4.嚴(yán)重的水腫和貧血也會(huì)發(fā)生

2004年,阜陽(yáng)震驚了全國(guó)"劣質(zhì)奶粉",它直接導(dǎo)致許多嬰兒死亡。這是因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量遠(yuǎn)低于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)停滯、免疫力下降,并發(fā)各種疾病甚至死亡。

如何補(bǔ)充氨基酸

氨基酸對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育如此重要,是否需要為嬰兒補(bǔ)充各種氨基酸營(yíng)養(yǎng)?事實(shí)上,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物也含有大量的氨基酸,其中大部分可以通過(guò)食物補(bǔ)充。

對(duì)于6個(gè)月以下的嬰兒。最合適的蛋白質(zhì)是母乳蛋白。雖然母乳中總蛋白質(zhì)的含量低于牛奶,但母乳蛋白質(zhì)的氨基酸模式與嬰兒體內(nèi)必需氨基酸模式最一致,可以最大限度地被嬰兒吸收利用,不會(huì)給嬰兒的腎臟造成負(fù)擔(dān)。

對(duì)于斷奶過(guò)渡期或斷奶后的嬰兒,蛋白質(zhì)也可以從其他食物中攝入。動(dòng)物蛋白,如雞蛋、牛奶、肉、魚(yú)和大豆蛋白,它們的氨基酸模式非常接近人體,我們稱之為高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。

父母需要注意的是,雖然蛋白質(zhì)對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育是必不可少的,但過(guò)量攝入會(huì)不利于嬰兒的生長(zhǎng)。過(guò)量攝入蛋白質(zhì),超過(guò)嬰兒自身的消化吸收能力會(huì)出現(xiàn)厭食、大便干燥等癥狀。由于腎功能不成熟,過(guò)多的蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物通過(guò)腎臟代謝,會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

寶寶每天攝入多少蛋白質(zhì)才是適宜的呢?

母乳喂養(yǎng)的嬰兒每天需要斤需要蛋白質(zhì)2.0g(100mL母乳中蛋白質(zhì)含量為1.2g);

牛奶喂養(yǎng)者大約需要3.5g(100mL牛乳中蛋白質(zhì)含量為3.5g);

由于其生物學(xué)價(jià)值低,其他代乳品或植物蛋白需求量高,每天每公斤體重4公斤..g。

假如寶寶消化吸收功能正常,每天吃動(dòng)物食品和豆類食品,完全沒(méi)有必要補(bǔ)充任何氨基酸營(yíng)養(yǎng)。

藥品資訊

  • 炒葛根通常具有解熱、生津止渴和升陽(yáng)止瀉的功效。它含有的葛根素等成分可以幫助調(diào)節(jié)體溫,對(duì)于發(fā)熱癥狀有一定的緩解作用。同時(shí),炒葛根還能刺激唾液分泌,對(duì)于口干舌燥有較好的緩解效果。此外,它還有助于提升體內(nèi)陽(yáng)

  • 小回香具有多種功效與作用。它通常被用來(lái)治療消化不良、胃脹氣等癥狀,同時(shí)也可能對(duì)緩解腹痛有一定的幫助。小回香含有揮發(fā)油等成分,這些成分能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助消化,減少脹氣。此外,小回香還可能具有一定

  • 滿山香具有清熱解毒和消腫止痛的功效。它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用來(lái)治療多種疾病,如感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等。滿山香的功效主要體現(xiàn)在其清熱解毒和消腫止痛的作用上。對(duì)于常見(jiàn)的感冒發(fā)熱,滿山香可以幫助降低體溫,緩解發(fā)熱癥

  • 瓜蔞實(shí)通常具有清熱化痰、寬胸散結(jié)的功效。它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用來(lái)治療因痰熱引起的咳嗽、胸悶等癥狀。瓜蔞實(shí)的作用主要體現(xiàn)在其能夠清除體內(nèi)的痰熱,對(duì)于咳嗽痰多、胸悶氣短等癥狀有一定的緩解作用。此外,瓜蔞實(shí)還能

  • 杜若通常具有清熱解毒和利濕的功效。這種植物在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用來(lái)治療一些常見(jiàn)的疾病,比如感冒發(fā)熱和濕熱引起的身體不適。杜若的作用主要體現(xiàn)在其能夠幫助清除體內(nèi)的熱毒,對(duì)于因外感風(fēng)熱或體內(nèi)濕熱過(guò)盛引起的癥狀有

  • 炒蘇子具有多種功效與作用,通常用于緩解咳嗽、氣喘等癥狀。炒蘇子性溫,能夠溫中散寒,對(duì)于因寒邪引起的咳嗽、氣喘等癥有一定的緩解作用。此外,炒蘇子還具有降氣化痰的功效,對(duì)于痰多咳嗽、胸悶等癥狀也有一定的改

  • 香墨通常具有清熱解毒和止血的功效。它是一種中藥材,來(lái)源于松科植物的樹(shù)脂,經(jīng)過(guò)加工制成。香墨的清熱解毒作用主要體現(xiàn)在它能夠清除體內(nèi)的熱毒,對(duì)于因熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀有一定的緩解作用。同時(shí),

  • 地黃葉在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被認(rèn)為具有一定的藥用價(jià)值。它被用來(lái)治療一些特定的健康問(wèn)題,比如清熱涼血、生津止渴等。地黃葉含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,可能對(duì)人體健康有積極影響。地黃葉含有的營(yíng)養(yǎng)成分包括多種維生素和礦物質(zhì),這些

  • 蝴蝶花具有觀賞價(jià)值和一定的藥用功效。蝴蝶花的花朵色彩艷麗,形態(tài)優(yōu)美,常用于園林景觀布置和室內(nèi)裝飾,給人以美的享受。在藥用方面,蝴蝶花含有多種生物活性成分,具有清熱解毒、消腫止痛等作用。蝴蝶花的藥用功效

  • 合歡花具有安神解郁的功效。它通常被用于緩解情緒低落、焦慮不安等心理狀態(tài),有助于改善睡眠質(zhì)量。合歡花含有的活性成分可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響,從而發(fā)揮其安神作用。合歡花的作用機(jī)制可能與其含有的某些化學(xué)成

  • 桔子葉被認(rèn)為具有一定的健康益處。它含有的化學(xué)成分可能對(duì)人體健康產(chǎn)生積極影響,比如抗氧化和抗炎作用。然而,這些功效并不是絕對(duì)的,因?yàn)閭€(gè)體差異和具體條件可能會(huì)影響其效果。桔子葉中含有豐富的維生素C和多種抗

  • 冬青葉通常具有一定的藥用價(jià)值,尤其在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被廣泛使用。它含有多種生物活性成分,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生積極影響。冬青葉含有的化合物如黃酮類和酚類物質(zhì),可能具有抗氧化、抗炎和抗菌的作用。這些特性使得冬青葉

  • 柏樹(shù)果具有一定的藥用價(jià)值。它含有多種化學(xué)成分,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生積極影響。柏樹(shù)果中的成分可能有助于清熱解毒、燥濕殺蟲(chóng)等作用,但具體效果因人而異。柏樹(shù)果的主要成分包括揮發(fā)油、黃酮類化合物等,這些成分可能

  • 珍珠明目滴眼液具有緩解眼部疲勞和改善視力模糊的功效。它含有珍珠等成分,有助于滋潤(rùn)眼睛和減少眼睛干澀感。珍珠明目滴眼液通過(guò)滋潤(rùn)眼部組織,緩解因長(zhǎng)時(shí)間用眼、干燥環(huán)境或眼部炎癥引起的不適。它可能對(duì)輕微的眼部

  • 骨碎補(bǔ)作為一種中藥材,通常被認(rèn)為具有活血化瘀、強(qiáng)筋壯骨的功效。它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用來(lái)治療跌打損傷、骨折、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。骨碎補(bǔ)的作用主要體現(xiàn)在促進(jìn)血液循環(huán)和緩解疼痛上。對(duì)于輕微的跌打損傷,骨碎補(bǔ)可能

  • 辛夷通常具有散風(fēng)寒和通鼻竅的功效。它在中醫(yī)中被用來(lái)治療因風(fēng)寒引起的頭痛、鼻塞等癥狀。辛夷作為一種中藥材,其主要作用是發(fā)散風(fēng)寒和緩解鼻塞。在風(fēng)寒感冒初期,辛夷可以幫助驅(qū)散體內(nèi)的寒邪,減輕頭痛和鼻塞。此外

  • 黃芪作為一種常見(jiàn)的中藥材,通常被認(rèn)為具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞和改善微循環(huán)等功效。蜜炙黃芪則是黃芪經(jīng)過(guò)蜂蜜炮制后的產(chǎn)品,可能在原有的基礎(chǔ)上增加了一些額外的益處。蜜炙黃芪的炮制過(guò)程使其性質(zhì)更加溫和,便于人體

  • 透骨消通常具有活血化瘀和消腫止痛的功效。這種草本植物在民間傳統(tǒng)中被用于治療跌打損傷和風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等病癥。透骨消含有多種天然成分,能夠促進(jìn)血液循環(huán),緩解局部腫脹和疼痛。對(duì)于跌打損傷引起的瘀血和腫脹,透骨消

  • 金剛根被認(rèn)為具有一定的藥用價(jià)值。它含有多種生物活性成分,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生積極影響。金剛根的功效與作用主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面。首先,它可能具有抗炎作用,有助于減輕身體的炎癥反應(yīng)。其次,金剛根可能對(duì)心血管健

  • 干葛通常具有清熱解毒、利濕止瀉的功效。在中醫(yī)理論中,干葛被認(rèn)為能夠清除體內(nèi)的熱毒,對(duì)于因濕熱引起的腹瀉、痢疾等癥狀有一定的緩解作用。干葛的功效主要體現(xiàn)在其能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的濕熱平衡。對(duì)于輕微的濕熱癥狀,如

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