老年人肺炎的食療方法有哪些？這些藥粥對治老年人肺炎有幫助
竹粥：粳米50g煮粥時，將粥加入竹瀝50~100ml，稍微煮一下，早晚或下午溫熱分食。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。
貝母粥：先以粳米100g用砂糖煮粥，待粥成熟后，加入川貝母粉5~10g，再煮兩三次，上午和下午溫熱分食。用于咳嗽、咳嗽、嘔吐、粘痰的人。
百合糖水：百合60~1000g，適量加糖，水煎，飲食。
山藥粥：干山藥片45~600片g(或鮮山藥100~1200g）粳米100～150g，粥，早晚溫暖服用。用于氣虛痰濁者。
銀杏石蘆葦燉冰糖：白果20粒，去殼、衣服、搗碎，石蘆葦30粒g加水2碗，煮至1碗，去渣，加冰糖15g，溶解，飲用。用于咳嗽、咳痰、哮喘。
蘇子粥：蘇子15~20g，搗碎如泥，用水煮濃汁去渣，入粳米50~1000g，適量的冰糖，一起煮成粥，早晚溫暖。用于咳嗽和哮喘。
蒜粥:紫蒜30g，去皮，將蒜放入沸水中煮10分鐘，然后撈出粳米100g，將蒜水煮成粥，然后將蒜放入粥中，煮一會兒，早晚溫暖服用。用于肺炎霉菌感染者。
川貝雪梨鍋豬肺:川貝10g，雪梨2，豬肺250g，雪梨去皮切塊，豬肺切塊漂浮泡沫，與川貝同放入砂鍋中，加入少許冰糖，適量清水，慢火煮3小時后服用。用于陰虛痰熱者。
