巧用藥膳來調(diào)節(jié)失眠 調(diào)理失眠的藥膳方請收藏
一、蓮子百合瘦肉湯
功效：益氣調(diào)中，補虛損，交心腎，安神，益智，清心。
適應癥：神經(jīng)衰弱、心悸失眠、病后體弱等。
蓮子味甘、澀、平，入心、脾、腎經(jīng)，能養(yǎng)心、益腎、補脾、澀腸；百合味甘、微苦、平，入心、肺經(jīng)，具有潤肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效。蓮子50克，百合50克，豬瘦肉250克切塊，加水煮湯。
二、柏子仁燉豬心
功效：養(yǎng)心、安神、補血、潤腸。適應癥：心悸、心悸、失眠、腸燥便秘等。
柏子仁味甘、辛、平，寧心安神，潤腸通便，止汗；豬心味甘、咸、平，入心經(jīng)，補血養(yǎng)心。用適量的柏子仁放入豬心中，加水燉熟。
三、合歡花蒸豬肝
功效：清風明目，舒郁理氣，養(yǎng)肝安神。
適應癥：失眠、脅痛等。
合歡花味甘平，入心、肝脾經(jīng)，能舒郁、理氣、安神、活絡:豬肝味甘、苦、溫，入肝經(jīng)，能補肝、養(yǎng)血、明目。每次用合歡花(干品)10克，加少許水，浸泡4~6小時，豬肝切片100~150克，放在同一個盤子里，加少許鹽調(diào)味，隔水蒸熟，吃豬肝。
甘草小麥紅棗湯
功效：和中緩急，養(yǎng)心安神，補脾胃。
適應癥：歇斯底里、神經(jīng)衰弱、失眠、盜汗等。
甘草味甘、平，進入脾、肺經(jīng)絡，可緩解、潤肺、解毒：小麥味甘、涼、心、脾、腎經(jīng)絡，能滋養(yǎng)心、腎、熱、解渴：紅棗味甘、溫、脾、胃經(jīng)絡，能滋養(yǎng)脾、胃、氣、調(diào)和衛(wèi)生。每次使用10克甘草、30克小麥、5個紅棗、兩碗清水，煎至一碗，去湯。
