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開水蒸螃蟹能不能熟的快一些呢

握緊你的性福 問:

今天孩子一直說想吃螃蟹,我就買了一些回來,可是孩子著急吵著要馬上吃,我想直接用開水煮,感覺能熟的快,開水蒸螃蟹能不能熟的快一些呢?

2018-04-08
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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!螃蟹用冷水下鍋蒸熟,大約20分鐘左右就可以蒸熟了,用熱水會影響肉質(zhì)和口感,一定要煮熟煮透!螃蟹含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,可以適當(dāng)食用,但是屬于寒性,不要食用過量。

2018-04-09

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