芝麻鹽好吃又美味，為了健康謹(jǐn)慎吃
當(dāng)我們熱情洋溢的跟自己的朋友成群結(jié)伴去吃海底撈，或者就是吃燒烤的時候，芝麻鹽對我們來說不是一件陌生的調(diào)味品。經(jīng)典時尚的食用鹽配上美味酥香的芝麻對，是會給我們的口感帶來一番別味的風(fēng)情體驗。剛烤的焦黃酥香的燒烤擺在我面前的時候我們在往上面加上適量的辣椒，孜然以及芝麻鹽，不僅帶來一番極佳的視覺享受，而且芝麻鹽所引起的風(fēng)味狂潮以及味覺盛宴會讓我們接下來的心情更加愉快。芝麻鹽的制作方法簡單，不復(fù)雜。就是將炒的焦黃噴香的芝麻碾碎與食用鹽進(jìn)行混合，然后攪勻后就是美味的芝麻鹽了。
一、芝麻鹽可以代替常用的純鹽
現(xiàn)在很多年輕人不喜歡用經(jīng)典時尚的食用鹽，而是喜歡用芝麻鹽來代替他們幫我們炒菜的時候，其實我們使用的芝麻鹽僅僅是起到了一種心理暗示的作用。當(dāng)我們將滿滿一大勺芝麻鹽放到鍋里的時候，如果再放一勺的話，就要好好掂量一下了。因為除了以食用油帶給熟的香味以外，芝麻本身的味道也會給菜肴帶來更加鮮美的口味影響，而且這樣的芝麻油的營養(yǎng)要比食用鹽要更多。
二、芝麻鹽對我們身體有好處
中國的人民對于芝麻有一種極為親切的好感，也許每個人的口味會有很大的差異，但是美味營養(yǎng)汁嗎？對我們的身體確實有很多好處，首先它里面含有的蛋白質(zhì)要非常的高，而且經(jīng)常使用的話可以降低膽固醇。這也是為什么很多老年朋友們鐘情芝麻的原因。但是當(dāng)我們將性質(zhì)溫和營養(yǎng)的芝麻與對人體有危害性的實驗結(jié)合起來，然后加以使用的話，就會有比較凸顯出來的健康效果了。
三、火鍋燒烤的最佳搭檔
作為一種非常時尚流行的與好友伙伴嗨皮瀟灑的方式，年輕人似乎很喜歡三兩成群地去擼串吃燒烤，或者在熱氣騰騰的火鍋高談闊論興高采烈，但是大家都是有目共睹的，火鍋燒烤類的食物很容易導(dǎo)致上火，即便大家心知肚明，但還是無法褪去自己一分的熱情，因此在這里提醒大家少吃這類食物的同時也向大家安利一下，火鍋燒烤的最佳搭檔不僅僅是啤酒，也有芝麻鹽的。美味的涮好或者烤好的食物如果上面僅僅加食用鹽的話會顯得有些單調(diào)乏味，這時候就向上面灑些美味噴香的芝麻鹽后，會向你敞開另一扇美食的大門。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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