科學減肥與膳食
肥胖的根本原因:機體的能量攝入大于機體的能量消耗,從而使多余的能量以脂肪形式貯存,最終導致肥胖。
目前常見的減肥誤區(qū):不吃主食、不吃早餐、絕食減肥、保鮮膜減肥。
科學減肥的方法:糾正不良飲食習慣、生活習慣,多參加戶外活動和體育鍛煉。必須做到以下兩點:
其一,控制總熱能攝入量
成人控制在3347kJ(800kcal) - 4184kJ(1000kcal)左右
控制三大熱能營養(yǎng)素的生熱比蛋白質25% 、脂肪10% 、碳水化合物65%;一日三餐食物總量少于500g。
可吃纖維含量高的食物,防止饑餓感,如玉米、蕎麥、燕麥、莜麥(青稞)、紅薯等。食用含淀粉較多的根莖類、鮮豆類蔬菜時(馬鈴薯、藕等)要替代部分主食;限制小分子糖(蔗糖、葡萄糖、果糖等)
其二,運動
長期低強度的運動(如散步)與高強度運動一樣有效;選擇適合的、簡便易行的運動方式。
以上兩點必須做到長期堅持才能有效。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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