印度美食咖喱雞肉飯，味道鮮美做法簡(jiǎn)單
一 咖喱有什么好處？
科學(xué)證明，咖喱的好處其實(shí)是比較多的，它不僅美味，而且對(duì)我們的健康非常有益處，因?yàn)榭о锩嬗幸环N化學(xué)物質(zhì)，名字叫做姜黃素，而這種物質(zhì)可以起到非常好的保護(hù)我們心血管系統(tǒng)的作用，可以起到軟化血管，保護(hù)我們心臟的作用，而且還可以起到預(yù)防疾病的作用，同時(shí)還有一定的抗氧化的作用，如果一些老年人，或者是用腦過(guò)度的人，多吃一點(diǎn)咖喱可以起到非常好的預(yù)防疾病，例如阿茲海默癥的作用，同時(shí)姜黃素這種東西還可以加快我們上課的愈合，是一種非常好的美容的物質(zhì)，它還可以消耗更多的熱量，利于減肥。
二 咖哩雞肉飯?jiān)趺醋觯?br /> 首先我們準(zhǔn)備好米飯一碗，然后再準(zhǔn)備好雞腿肉200克，青豆十克，胡蘿卜丁50克，土豆50克，洋蔥30克，再準(zhǔn)備好適量的食用油，黃色咖喱糕，椰奶以及適量的鹽。現(xiàn)在我們先把雞腿肉切成丁在鍋里面把油燒熱，然后把雞腿肉放進(jìn)去慢慢翻炒，一直到肉變成白色，然后把洋蔥放進(jìn)去，慢慢的炒到洋蔥的香味出來(lái)，把土豆塊和胡蘿卜塊放進(jìn)去，然后一直翻炒，等到變軟之后我們把咖喱放進(jìn)去，慢慢的一直到它融化，然后加入青豆翻，炒均勻之后我們?cè)侔岩碳舆M(jìn)去，等到煙臺(tái)把所有食材都浸泡過(guò)去之后，我們慢慢的翻炒，再用大火燉上十分鐘左右，這時(shí)我們的蔬菜就成熟了，然后等到出鍋前我們放上一點(diǎn)適量的鹽就可以了。我們?cè)谧鲞@道菜的時(shí)候要注意我們選用的咖喱里面已經(jīng)有一些鹽了，所以不需要再加入一些其他的調(diào)味品，如果我們出國(guó)的時(shí)候口味略淡，再加入一點(diǎn)鹽同時(shí)咖喱上面有一些成分的介紹，大家可以根據(jù)自己的口味選擇是否含有辣椒的咖喱。雞肉可以溫中益氣，土豆可以解毒消腫，而胡蘿卜可以起到非常好的化痰止咳，養(yǎng)肝明目的作用，這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還好吃可口。
以上就是關(guān)于咖喱雞肉飯的一些介紹，以及咖喱雞肉飯的簡(jiǎn)易的做法，還不趕緊行動(dòng)起來(lái)，自己在家做一碗咖喱雞肉飯。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專(zhuān)家，專(zhuān)家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專(zhuān)家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專(zhuān)家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專(zhuān)家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專(zhuān)家的意見(jiàn)。
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