適合大暑節(jié)氣的佳肴做法，分享給你！
每到天氣炎熱，蟬都懶得鳴叫的時候，我們的食欲似乎也降到了極點，無論是面對色香味俱全的紅燒肉還是清淡可口的魚湯，似乎都沒有一點食欲去享受它們，不僅我們的食欲會降低，甚至連我們像在廚房里烹飪美食大展身手的想法也消失了。因此很多朋友在這個季節(jié)都喜歡只吃一些水果或零食，在吃飯的時候不吃主食。這種飲食方法對于我們身體是非常不好的，因為如果在吃飯時候不吃主食的話，我們的體力就會強(qiáng)迫性下降，無論是思考還是運動，都會受其影響，因此小編在這里就教給大家一些適合在大暑節(jié)氣烹飪的美食做法，大家一定要學(xué)會掌握啊。
一、苦瓜菊花粥
一提起苦瓜，很多朋友就會齜牙咧嘴，因為苦瓜即為辛澀的味道，被很多人拒之千里，但是在夏季大暑節(jié)氣的時候多吃一些苦瓜，其實對我們身體有極大的養(yǎng)生好處，首先就是準(zhǔn)備一些苦瓜和菊花，然后再加入一些米和冰糖，最后放到鍋里，耐心的等它們煮到米開花的時候即可。在這個季節(jié)多喝一些苦瓜菊花粥的話，因為下跌以高溫帶給我們的煩躁苦悶的情緒也會一掃而空，并且這種粥還可以防止中暑煩渴，令我們在夏季更加歡快精致地生活。
二、綠豆南瓜湯
綠豆湯可謂是夏季大暑節(jié)氣必不可少的食物標(biāo)配之一，而甘甜可口的南瓜，更是一個絕佳的佐料。首先就是像煮綠豆湯那樣，將綠豆放進(jìn)去，最后等水煮沸以后再將黃澄澄的南瓜下鍋，最后耐心等他們煮熟，然后等綠豆都漸漸開花之后，就可以盛出來喝了，如果喜歡吃甜食的朋友，也可以往里面加一些甜甜的白砂糖。
三、清拌茄子
到了大暑節(jié)氣，茄子這個便宜又美味養(yǎng)生的食材在菜市場上隨處可見，所以說一道簡單而又不失美味的清拌茄子一定要成為我們餐桌上的?？椭弧Ｊ紫染褪菧?zhǔn)備一兩根新鮮又嫩的茄子，然后將茄子洗干凈，削好皮，切成薄薄的小片放到碗里。然后再加入少量的鹽，然后放到蒸鍋里蒸熟，最后取出來將它們放涼，然后再加入蒜泥味精生抽等調(diào)味品一塊攪拌，當(dāng)然除去攪拌的方法，我們也可以將調(diào)好的美味汁液，細(xì)心的澆在茄面上，這樣吃起來會更加口感潤滑，一道清清爽爽的清拌茄子做成了。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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