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冬菇有哪些好吃的做法?味道鮮美不要錯過!

其實各種各樣的蘑菇都有它們獨特的特點,而蘑菇的一個最基本的味道特色就是非常的鮮美,無論我們大家在熬湯還是在炒菜的時候加入一些蘑菇,都可以起到很好的提味作用。并且大多數(shù)的蘑菇都可以補充維生素,并且有著抗癌的功效,所以是我們大家日常食材的良好選擇。今天小編想要給大家推薦的一種蘑菇叫做冬菇,它有哪些味道鮮美的制作方式呢?接下來就讓我們共同來走進東菇的美味世界吧。

一,冬菇燉雞。

冬天的時候怎么能夠少了雞湯呢?尤其是在下雪的時候喝一碗雞湯可以暖身子,用冬菇和雞塊搭配起來,燉出來的雞湯少了雞肉的腥味,并且冬菇里面的氨基酸滲透到了湯汁里面,可以為湯汁增加更加濃厚的味道。我們可以在水里面先把雞肉煮熟,然后把冬菇加進去,慢慢的燉一兩個小時,味道鮮美又滋補的冬菇雞湯就好了。

二,冬菇肉餅。

每天早晨我們大家的早飯是保證我們一天精力十足的一個重要的元素,所以早餐的準備是非常重要的。如果我們在家厭倦了吃包子喝粥的話,可以嘗試制作一些不同的面食,比如說非常簡單的冬菇肉餅就值得我們嘗試。把面和成適當?shù)恼吵沓潭戎?,把冬菇切成塊,然后和在面餅里面,加入適當?shù)恼{(diào)味料,在不粘鍋或者是在電餅鐺里面煎熟,這樣好吃的冬菇肉餅就做成了,作為早餐是非常合適的。

三,冬菇煲。

當然了,冬菇這種食材也有著它自己迷人的魅力,所以它不僅僅可以作為一種配菜,它也可以成為一道菜里面的主角,比如說我們大家就可以嘗試制作冬菇煲。以冬菇為主,然后再加入一些小青菜,加入我們喜歡的調(diào)味料,比如說可以加入一些辣椒,或者是加入一些酸湯的味道,這樣的冬菇堡非常的下飯。

四,冬菇雞蛋湯。

吃多了肉,喝多了肉湯之后,我們大家難免想要換一下口味,推薦大家學著制作冬菇雞蛋湯。在滾水里面把冬菇煮熟之后,把雞蛋打成雞蛋花攪拌均勻,然后可以加入一些醋以及一些辣椒,調(diào)配出好吃的冬菇雞蛋湯,如果認為味道不是特別鮮美的話,建議大家可以加入一些蔥花或者是一些豆芽。

冬菇相比較于各種各樣奇奇怪怪的保健品而言,是一種健康又便宜的食材,并且它的吃法也很多,每一種吃法都有它自己的魅力。


溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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