好喝又好看的椰子烏雞湯,讓您皮膚光滑每一天!
我認(rèn)為熬湯是非常有技巧的,如果掌握了熬湯的技巧的話,那么熬出來的湯汁濃稠并且色澤鮮艷,喝起來也會非常滋補(bǔ)。之所以喝湯對于人們的營養(yǎng)幫助大,主要是由于熬湯的時候,營養(yǎng)能夠更充分的進(jìn)入到湯里面,并且消化吸收也更加容易。喝慣了雞湯排骨湯,我們大家也可以嘗試一些不同的花樣。今天小編想給大家介紹的是椰子烏雞湯,這樣的湯對于女性的美容養(yǎng)顏以及孕婦的滋補(bǔ)有很好的幫助。
其實(shí)雞肉的種類也是非常多的,為什么我們大家偏偏要選擇烏雞呢?烏雞它的肉質(zhì)是比較柴的,所以大多數(shù)的人買烏雞都不是為了吃它的肉,而是為了喝它的湯。烏雞生長的時候吃的飼料都是比較純凈的,所以可以遠(yuǎn)離激素的危害,并且烏雞本身比較瘦,所以脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,更有利于對于健康養(yǎng)生有要求的人。選擇一只新鮮的烏雞,然后切成塊,接下來用料酒,鹽等材料腌制半個小時。
二,熬雞湯。
為什么有的人熬出來的雞湯味道鮮美,而有的人熬出來的雞湯則會有一股怪味呢?其實(shí)是由于我們大家沒有處理好,為了讓雞湯熬出來味道更好,我們大家需要認(rèn)真的把烏雞清洗一遍,另外需要在滾水里面焯一下,然后去掉表面的沫沫,這樣就可以去除血水,防止異味的出現(xiàn)。
熬雞湯的一個重要的技巧就是一定要用小火慢慢的燉熟,這樣相比較于用大火一次性的燉熟,肉質(zhì)會更加松軟一些,并且雞肉里面以及雞的骨頭里面的營養(yǎng)成分也會更好的進(jìn)入到湯里面。大家可以準(zhǔn)備一個小小的砂鍋,然后燉一兩個小時,在燉雞湯的時候可以加入一些紅棗桂圓以及當(dāng)歸陳皮,不僅僅有更好的滋補(bǔ)效果,并且中藥味的清香也會讓雞湯更有特點(diǎn)。
四,加入椰子。
之所以會把椰子和烏雞聯(lián)系在一起,主要是由于椰子比較清新可口,并且生津止渴,它們兩個同樣對于美容養(yǎng)顏有很大的幫助,所以在煮雞湯的時候加入一些椰子肉進(jìn)去可以讓雞湯更有美容功效。當(dāng)然了,大家也可以直接把燉好的雞湯用椰子殼盛著,這樣喝起來會更有情調(diào)。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ?,而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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