有著“液體面包”的啤酒，其實(shí)還擁有你不知道的大妙用哦！
啤酒幾乎是家喻戶曉的酒類之一，無論是熱鬧有趣的好友聚會(huì)里還是溫馨動(dòng)人的家庭聚餐，只是工作應(yīng)酬上的餐桌上，啤酒總是最受歡迎的?？椭唬幌癜拙颇菢有晾眴鼙?，也不像紅酒那樣平淡甜膩，啤酒擁有著獨(dú)特的刺激，令我們每一個(gè)人心動(dòng)。
并且啤酒素來有著一個(gè)液體面包的稱號(hào)，因此適當(dāng)?shù)娘嬘闷【?，它便是一種對(duì)健康非常有益的營(yíng)養(yǎng)飲品。在炎熱悶燥的夏天，喝一罐清涼解渴的啤酒來說，是最享受不過的了，并且在餐桌上喝少量啤酒，還有助于我們吃飯前的開胃哦，但是你知道嗎？啤酒并不僅僅是用來飲用的，其實(shí)它在我們?nèi)粘Ｖ信腼兠朗车倪^程中也會(huì)有很多妙用哦，接下來小編就給大家分享這些大妙用。
一、紅燒牛肉
紅燒牛肉是令小孩子們食指大動(dòng)的一道經(jīng)典菜肴，但是很多人都會(huì)抱怨在做這道菜的時(shí)候，很難將牛肉烹飪的香嫩可口，所以說這時(shí)候就適合加上一罐啤酒，這樣勁道的牛肉加上啤酒一同煮的話，本來很難嚼動(dòng)的牛肉就會(huì)變的鮮嫩滑，并且當(dāng)你大快朵頤的時(shí)候，更是有撲鼻的香味迎面撲來，不僅令你吃的痛快舒適，并且營(yíng)養(yǎng)也是更加豐富。
二、做魚
細(xì)嫩潔白的魚肉，無論是做成濃白營(yíng)養(yǎng)的魚湯還是垂涎欲滴的紅燒魚，極其美味的但是很多人不喜歡吃魚的原因，就是因?yàn)轸~里面有一種一言難盡的腥味，尤其是一些池塘里養(yǎng)的魚，無論怎么烹飪，在肉里也會(huì)彌漫著一股淡淡的土腥味，所以說小編今天就教給你一種方法，那就是在烹調(diào)魚的時(shí)候，可以用啤酒來代替我們常用的料酒，這樣會(huì)更加快速的溶解魚肉里面的脂肪，這樣吃起來魚肉會(huì)更加鮮美，腥味也就一掃而空了。
三、做面食
作為一名資深的北方人，相信很多朋友像小編一樣酷愛面食，而且也會(huì)有很多朋友喜歡在家里自己做面包或者饅頭，所以說那時(shí)候啤酒的一個(gè)大妙用就會(huì)發(fā)揮出來，那就是在蒸面食的時(shí)候往面粉里面加入一點(diǎn)點(diǎn)啤酒，這樣就會(huì)使做好的饅頭或者面包里面有一種令人食指大動(dòng)的濃郁的肉香味，同時(shí)在吃飯的時(shí)候也會(huì)更加下飯哦。
不要小看了這罐普通的啤酒，將它們?nèi)谌胛覀兊呐腼兩罾锩?，不僅會(huì)使食物更加美味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的驚喜哦。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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