飯后喝酸奶,真的可以起到促進(jìn)消化的作用嗎?
1.飯后喝酸奶有助于消化嗎?
正常情況下,飯后一杯酸奶,可以攝入很多的益生菌和酶,促進(jìn)胃酸的分泌,可以幫助改善消化,增強(qiáng)胃腸功能,可以讓我們的腸胃更加的舒服,但是不要指望著酸奶助消化,畢竟很多酶類和益生菌在進(jìn)入胃里面以后,都是抵抗不過胃酸的,會被胃酸消化掉。
可以吃自己做的干凈的酸奶或者是無添加的酸奶,其實(shí)還是建議大家購買無添加的正規(guī)工廠的酸奶的,自己做酸奶存在一定的微生物污染的可能?,F(xiàn)在購買的很多酸奶根本起不到促進(jìn)消化的作用,因?yàn)槟承┧崮讨械挠幸婢臄?shù)量太少了,還有的已經(jīng)不是活菌,效果上也會大打折扣。還有些酸奶能量是比較高的,因?yàn)樯碳覟榱嗽鰪?qiáng)口感,會在里面加入大量的糖。
2.什么樣的酸奶可以起到促進(jìn)消化的作用呢?
如果想要喝點(diǎn)酸奶促進(jìn)消化,首先不要選擇含糖高的酸奶,其次不要喝太多,一般100~200g就可以了,也不要喝乳飲料。在購買酸奶的時候,建議大家能看一看包裝上面的營養(yǎng)成分表,一般推薦挑選碳水化合物在10以下的產(chǎn)品,配料表中如果沒有白砂糖、麥芽糖等的會更好一些。同時也不要購買各種水果味道的酸奶,里面不一定會有真正的水果,還可能僅僅是水果香精的作用,有的酸奶由于水果的加入,還會增加能量的攝入,也不能保證酸奶中的水果就是新鮮的。
購買酸奶選擇放在冷藏柜里面的酸奶更好一些,這種酸奶一般是全程冷藏運(yùn)輸過來的,里面的活菌數(shù)量會多一些,而放在常溫下的酸奶,不僅僅會導(dǎo)致益生菌的死亡,還可能變得更酸。
綜上,酸奶解油膩是可以的,但是對于促消化不要太給予希望了,選擇酸奶的時候多注意配料表和營養(yǎng)成分表以及酸奶的儲存溫度。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ?,而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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