元宵節(jié)吃湯圓,來看一下黑芝麻湯圓的做法吧
每年的正月十五,也就是元宵節(jié)的時候,每家每戶都會在晚上的時候都會吃湯圓,這對我們來說是一種傳統(tǒng),而且湯圓的種類有很多,比如說我們最常見的芝麻餡兒湯圓,花生餡兒湯圓等等,這些都是比較適合大眾口味的,而且他們的做法比較簡單,而且現(xiàn)在隨著技術(shù)的發(fā)達(dá),現(xiàn)在有的湯圓兒已經(jīng)不再是單一的圓圓的形狀,比如說今年是豬年嘛,所以很多商家都把湯圓做成了卡通豬頭的形狀,這樣做可以吸引更多的小孩子去吃湯圓,另外,商家也得到了更多的利益,真的是兩全其美的事情,那今天小編呢,就來介紹一下黑芝麻湯圓的做法,以及通過吃黑芝麻湯圓兒,它會對我們的身體帶來哪些好處。
對于小孩子來說,每年元宵節(jié)的時候,除了吃湯圓兒的時候是快樂的時光,另外在包湯圓的時候,那種成熟感也是會讓他們非常開心的,所以說,家長朋友們,不要覺得自己的孩子小,就不愿意讓他們?nèi)L試這些東西,那接下來就要詳細(xì)的介紹一下芝麻餡兒湯圓的做法,首先我們需要準(zhǔn)備原材料,也就是黑芝麻和糯米粉,如果你害怕麻煩的話,可以直接去超市里買熟的黑芝麻粉,超市里都有賣的,不需要我們在買整個兒的那種黑芝麻,然后拿回家再磨成粉,準(zhǔn)備好材料之后,先來處理一下黑芝麻粉,讓白糖和黑芝麻粉以二比一的比例混合,然后再在這種混合物里加入豬油,混合均勻之后,就是我們所需要的黑芝麻餡兒了,然后在糯米粉中加入適量的溫開水,糅合均勻,如果單純用糯米粉來包湯圓的話,其實在包的過程裝中是不簡單的,那這時候我們可以從糯米團(tuán)當(dāng)中取出一些來先在開水中先煮熟,然后再讓他和剩下的糯米團(tuán)混喝,再糅合均勻之后就好包了,那其實這樣呢湯圓的皮我們就做好了,在把適量的餡兒放進(jìn)圓圓的湯圓皮里面,再揉圓,這樣黑芝麻湯圓就做好了。
因為黑芝麻湯圓里,黑芝麻的存在,所以讓這種湯圓有了可以幫助我們增強記憶力,長肌肉,補肝腎等這些作用,所以在元宵節(jié)這一天多吃一些黑芝麻餡兒的湯圓,也是很好的哦,但我們要注意的是,因為湯圓含的熱量很高,所以對于那些正在減肥的人就不要多吃了哦。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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