常吃蘿卜還有這些好處！
一 部位不同吃法不同
因為蘿卜的部位不同，它所含的營養(yǎng)物質不同，所以它的吃法也是不一樣的，蘿卜從頭到尾一般可以分成三段來吃，第一段就是從蘿卜的頂開始，到3到5厘米處，這一段含的維生素c最多，但是質地比較硬，所以可以切成一些細絲，或者切成條爆炒，也可以切成絲煮湯，做成餃子餡兒，味道也是非常好的。第二段就是蘿卜中間的部分，這段含糖量比較高，比較軟，口感特別好，可以切成丁，做成蔬菜沙拉，或者切成細絲，用糖醋來拌成涼菜，都非常好吃可口。而對于最后一段，這一段有一點辛辣味，但是卻可以幫助消化，增進食欲，所以可以用來做腌菜吃。而且蘿卜中所含的大部分鈣都在蘿卜皮里，所以吃蘿卜最好帶皮吃。
二 吃法多多可食療
多吃一點蘿卜，可以起到促進腸胃蠕動消失，消除脹氣的作用，同時也可以對于消化不良有很好的作用。把數(shù)片蘿卜放在水里煮開，加上幾段蔥白，一起喝下去之后，就可以治療傷風感冒，對于一些因為支氣管炎所引起的咳嗽，就可以把蘿卜搗碎，取蘿卜的汁液喝了，就會起到非常好的治療效果。用改之機，把胡蘿卜榨成汁，每天喝一兩次，飯前喝，不必控制飲食，就可以慢慢的進行減肥，而且白蘿卜汁也可以起到醒酒的作用。用蘿卜煮水洗腳，可以治腳汗，治腳臭，如果對于手足上升了一些堵窗，那么就用蘿卜切成片，然后烤熱之后擦拭我們的生凍瘡的地方，就會起到很好的效果，發(fā)燒的時候在額頭上涂抹一些蘿卜汁，也可以起到退燒的作用。
三 挑選蘿卜要講究
那么如何正確的挑選蘿卜呢？我們在選擇蘿卜的時候應該挑選那些大小比較均勻，沒有損傷，也沒有一定不變的心象蘿卜，蘿卜皮要細嫩光滑，用我們的手指被輕輕的彈蘿卜的中段聲音沉重，結實，那么就說明蘿卜是十分的水。如果聲音混濁，那這就是糠心蘿卜，最好不要買。
雖然蘿卜非常好，但是吃的時候也要注意以下這些情況，因為蘿卜性寒，所以那些脾胃虛寒，體質虛弱的人們不應該多而，而且如果吃了一些何首烏，人生這些補藥之后，也不要吃蘿卜，不然會影響藥效。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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