吃銀耳對(duì)我們有什么好處？
一 滋補(bǔ)強(qiáng)壯免疫力
銀耳里面還有一些多糖的成分，這些特殊的成分可以增強(qiáng)我們的免疫能力，然后還可以讓我們血液里的巨噬細(xì)胞吞噬一些外來(lái)的病菌，所以多吃銀耳有抗感染的功能，還可以促進(jìn)我們骨髓的造血活動(dòng)，對(duì)于那些有貧血癥的人來(lái)說(shuō)，多吃銀耳是十分好的，同樣，銀耳也可以對(duì)腫瘤患者起到很好的作用。因?yàn)閶雰嚎梢蕴岣呶覀兊拿庖吡?，所以如果腫瘤患者在進(jìn)行放療和化療時(shí)，同樣的銀耳也會(huì)提高他們對(duì)于放療化療的耐受能力。
二 潤(rùn)肺止咳祛干燥
在很遙遠(yuǎn)的古代的時(shí)候，如果人們得了肺結(jié)核，也就是所說(shuō)的肺癆的時(shí)候，在他們咳嗽時(shí)，銀耳經(jīng)?？梢宰鲇脕?lái)止咳嗽，止吐血的良藥。這是為什么呢？因?yàn)殂y耳是一種非常滋補(bǔ)的食品如果用銀耳和燕窩一起用溫水浸泡，軟之后洗干凈，然后放上一定的冰糖上，然后放在鍋里，把水燒開之后，把銀耳和燕窩一起蒸熟，這就是非常有名的銀耳燕窩湯，這道非常有滋補(bǔ)作用的食品可以治療我們的脾胃虛浮，氣候干燥引起的咳嗽。
三 減肥瘦身還美容
天氣炎熱的時(shí)候，往往都比較干燥，皮膚這個(gè)時(shí)候容易脫水出油，甚至還會(huì)出現(xiàn)皺紋，這個(gè)時(shí)候嬰兒的美容功能就非常強(qiáng)大了，因而里面有許多膠原蛋白，還有滋潤(rùn)的作用，所以對(duì)于我們的皮膚來(lái)說(shuō)，銀耳有非常好的滋養(yǎng)，防止衰老的作用，長(zhǎng)期喝銀耳粥可以保濕皮膚，使我們的皮膚白皙，細(xì)嫩，柔軟，而且非常有光澤，有彈性，同時(shí)也可以減少我們臉上的皺紋，還有一定的祛斑的功效。在我們的日常生活中，可以用一定的銀耳和蓮子冰糖做成銀耳蓮子湯，這道湯非常的可口，還可以美容。
銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)我們的身體有很好的作用，而且也可以預(yù)防多種疾病，所以正常健康的人多吃一點(diǎn)銀耳是有好處的，但是要注意的是，幼兒也不應(yīng)該吃得過(guò)多，已當(dāng)過(guò)了之后，一人反而會(huì)對(duì)我們的身體造成一定的傷害，所以適量是最好的。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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