原慶主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院  中醫(yī)科

鵝蛋的營養(yǎng)價值及功效與作用

視頻內容

  1. 鵝蛋營養(yǎng)豐富,可以補中益氣,治療脾胃虛弱或肺虛咳喘,改善腹瀉、怕冷、咳嗽痰多等癥狀。
  2. 鵝蛋是非常有營養(yǎng)價值的一個食品,中醫(yī)認為它性質偏涼,味道甘、咸,具有補中益氣的功效。
  3. 經(jīng)常吃鵝蛋可以治療我們人體一些虛勞性的疾病,比方說像脾胃虛弱,或者是肺虛咳喘等等,吃鵝蛋可以起到很好的治療效果。
  4. 對于經(jīng)常的腹瀉、拉肚子、怕冷這種情況,能夠得到一定的改善。
  5. 另外對于冬天經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽、痰多、喘憋的患者,吃鵝蛋也有一定的改善的效果。
  6. 但是鵝蛋由于是一種蛋白類的食物,有些人群可能會對蛋白出現(xiàn)過敏反應,特別是以前有過皮膚濕疹或者是支氣管哮喘的患者,有可能在吃鵝蛋以后,就出現(xiàn)濕疹比原來加重,或者是哮喘的情況突然的發(fā)作。
  7. 所以在吃鵝蛋的時候,一定要問一問患者之前有沒有對這種蛋白過敏的情況,如果沒有的話再去吃,如果有的話盡量還是要避免接觸鵝蛋。

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