柞蠶蛹腦病疾病病因
一、發(fā)病原因
病因未完全明確。患者均有食用柞蠶蛹史,并非蠶蛹變性,亦非因蠶蛹混有農藥所致。但同食者數人或數十人中,僅有個別發(fā)病,故發(fā)病與個體差異相關。
二、發(fā)病機制
柞蠶蛹腦病的發(fā)病機制尚未明確,有學者認為柞蠶在做繭之前感染了“微粒子病”,但尚能繼續(xù)轉變成蛹,而其體內的蛋白質已變性分解,并產生毒素,此毒素具有嗜神經病毒的親和力,作用于感受性強的機體,影響到中樞神經系統(tǒng)而發(fā)病(王希晟,1984);另有學者認為可能因食用柞蠶蛹后造成中樞神經系統(tǒng)變態(tài)反應,是個體對柞蠶蛹體內的某種蛋白質敏感,而引起的變態(tài)反應性腦病(湯洪川等,2000)。