老年人糖尿病性心臟病飲食原則
老年人糖尿病性心臟病飲食
老年人糖尿病心臟病食療(資料僅供參考,具體請(qǐng)?jiān)儐栣t(yī)生)
1、山楂荷葉茶
山楂15克、荷葉12克,加水1000毫升,煎煮至500克,代茶飲。
功效:本方對(duì)頭暈?zāi)X脹、嗜睡的患者有提神、醒腦的作用。荷葉具有解暑、醒神的作用。適合于口渴多飲、胸悶者。
2、葛根粥
葛根30克、粳米60克煮粥,早晚當(dāng)點(diǎn)心服用。
功效:葛根性偏涼,具有清熱、生津、活血化瘀的作用。適合口渴多飲、胸悶者。
3、老年人糖尿病心臟病患者吃什么好?
多吃新鮮蔬菜常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。
糖尿病患者應(yīng)在糖尿病醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,按每個(gè)人的具體情況制定飲食計(jì)劃。應(yīng)以淀粉類食物(米、面、地瓜、土豆、山藥等)作為主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,限量少吃糖、油脂、動(dòng)物脂肪,根據(jù)需要適量進(jìn)食奶及奶制品、肉類、禽蛋類及堅(jiān)果類。一般來說,在糖尿病患者的飲食中,碳水化合物占總熱量的55-60%,蛋白質(zhì)占15-20%,脂肪占25%
4、老年人糖尿病心臟病患者最好不要吃什么?
心臟病患者的飲食調(diào)養(yǎng),要根據(jù)具體情況而定,一般來說,應(yīng)注意以下問題:
(1)控制食鹽量食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內(nèi)分泌素的作用下,能引起小動(dòng)脈痙攣,使血壓升高。同時(shí),鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內(nèi)水分儲(chǔ)留,就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜、榨菜、醬豆腐等過咸的食品以少吃、不吃為佳。
(2)控制熱能供應(yīng)量高血壓和心臟病患者應(yīng)多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時(shí),血清膽固醇通常升高。如患者體重過重,應(yīng)節(jié)制飲食。
(3)限制脂肪量和膽固醇量每日膳食中,盡量避免食用含動(dòng)物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動(dòng)物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。
(4)忌食刺激性食物飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調(diào)味品,嚴(yán)禁吸煙、飲酒,去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。