胸膜炎的飲食要注意營養(yǎng)、熱量和維生素的補充,特別是維生素B族。通??梢栽谠绮驮黾与u蛋或鴨蛋1只,午、晚餐各加肉類100~150克,為保證足夠的熱量可在正餐外加2~3次點心,如牛奶、蛋糕、餅干等。同時,應(yīng)多食用新鮮蔬菜、水果,如青菜、洋山芋、西紅柿、胡蘿卜、山藥、百合、藕、藕粉、梨、荸薺等。此外,可以多吃牛肉、牛奶、蛋類、動物內(nèi)臟、家禽和豆制品等食物。
大蒜有散寒化濕、殺蟲解毒的功效,蒜頭含有蒜辣素,對結(jié)核桿菌有很強的殺菌作用,可防止結(jié)核性胸膜炎的形成。也可以作為調(diào)味品煮熟吃,或者作成糖蒜、咸蒜,當(dāng)菜肴服用。
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