房間隔缺損飲食原則
一、房間隔缺損食療方
1、冬蟲蒸老鴨：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生姜、蔥白、食鹽各適量。將老雄鴨宰殺去毛與內(nèi)臟，沖洗干凈，入沸水中略燙后撈出，順鴨頭頸劈開，放入冬蟲夏草，用線扎好，放人大缽中，加入黃酒、生姜、蔥白、食鹽、清水，用文火隔水蒸2小時(shí)即可。
2、人參當(dāng)歸豬心湯：人參6克，當(dāng)歸10克，豬心1個(gè)。將豬心洗凈，切塊，放人沙鍋內(nèi)，加人人參、當(dāng)歸與適量水一起煨燉至熟，調(diào)味即可。每日分2次服完，連服5日?？裳a(bǔ)血益氣、溫中補(bǔ)虛、補(bǔ)益心脾。
3、玉竹豬心湯：、玉竹50克，豬心100克。玉竹洗凈，切成節(jié)，水煎2次，去渣取汁1500毫升;豬心剖開，洗凈血水，與藥液、姜、蔥、毫升;豬心剖開，洗凈血水，與藥液、姜、蔥、花椒一起放入鍋內(nèi)，用文火煨至六成熟時(shí)，撈出晾涼，然后再放人鹵汁鍋內(nèi)，用文火煮熟撈起，鍋內(nèi)加入食鹽、白糖、味精和香油，熬成濃汁，涂在豬心內(nèi)外即成。每日2次，佐餐食用?？砂采駥幮?、養(yǎng)陰生津。
4、白果蓮子烏雞湯：白果100克，蓮子100克，糯米50克，烏骨雞1只，食鹽、黃酒、蔥白、生姜各適量。將烏骨雞宰殺去毛及內(nèi)臟洗凈，入沸水略燙后撈出;白果去殼，糯米淘凈，與蓮子一起塞人雞腹內(nèi)放人鍋中，加入清水、蔥、姜、黃酒，燒沸后，改用文火煨燉至熟爛，再加些食鹽，略燉即成。隔日1次，佐餐食用?？裳a(bǔ)心腎，填精髓。
二、房間隔缺損吃食物什么對(duì)身體好？
1、多吃大蒜：蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。 每天至少吃1—3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對(duì)心臟有保護(hù)作用。
2、適量吃海產(chǎn)品：能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
3、纖維類食物：纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護(hù)心臟。
三、房間隔缺損吃什么對(duì)身體不好？
1、嚴(yán)格控制鹽的攝入;
2、不宜過量補(bǔ)鈣;
3、戒煙酒、濃茶和咖啡;
4、禁止食用苦寒及辛辣食物。
