埃利希體病飲食原則
一、適宜食物
可多食用一些具有解毒作用的食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中,中醫(yī)認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠清除血液中的熱毒。
綠豆味甘性寒,有清熱解毒,利尿和消暑止渴的作用。
苦瓜苦茶 一般說來,苦味食品都具有解毒功能??诟新钥?,余味甘甜,苦瓜近年來風靡餐桌便充分說明了這一點。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效??茖W家對苦瓜所含成分進行分析發(fā)現(xiàn),苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。