新生兒膿皰病飲食原則
一、食療方建議:
1.生地土苓瘦肉湯:生地30g,土伏苓60g,豬瘦肉120g,調(diào)味品適量。將豬肉洗凈、切絲、勾芡,余藥布包。先將諸藥加清水適量煮沸后,下肉絲,待沸后,調(diào)入蔥花,姜末、料酒等,煮至肉熟后,去藥包,凋入豬油、食鹽、味精適量服食。可清熱解毒。
2.龍菊魚肚:龍爪菊花50g,黃魚肚150g,調(diào)料適量。將菊花洗凈備用,魚肚發(fā)開,鍋內(nèi)放豬油適量,燒至六成熱時(shí),下魚肚劃后撈出,改刀切塊;而后在油溫七成熱時(shí),放入魚塊炸5分鐘,將炸好的魚塊洗凈,切為薄片,放人雞湯中煨20分鐘。鍋內(nèi)放奶湯適量煮沸后,放入魚肚片、菊花、精鹽、紹酒、味精等,煮沸3~5分鐘后,淋上雞油即成。每日l劑。