彌漫性外耳道炎飲食原則
1、外耳道炎食療方
腎陽(yáng)虛型
[臨床表現(xiàn)] 耳部膿液清稀，耳不疼，聽力下降，畏寒腰酸痛，頭暈耳鳴，夜尿多，舌淡，苔白，脈沉細(xì)。
[食療膳]
1)蛤蚧鷓鴣：鷓鴣1只，蛤蚧1對(duì)，生姜2片，酒少許。將蛤蚧和鷓鴣剝開洗凈，去內(nèi)臟，切成小塊，用酒浸洗，然后與生姜置燉盅內(nèi)隔水燉3小時(shí)，加入調(diào)味即可服用。
2)鹿茸枸杞水鴨湯：水鴨1只，鹿茸5片，枸杞20克，生姜2片。將水鴨去毛與內(nèi)臟，切塊，與鹿茸、枸杞、生姜同燉3小時(shí)，加入調(diào)味食之。
3)巴戟蓯蓉羊肉湯：羊肉60克，巴戟15克，蓯蓉15克，薏苡仁20克，生姜3片，大蒜30克。將羊肉洗凈切塊，與上同煮，煮時(shí)先武火煮開，改文火煮3小時(shí)，調(diào)味服用。
腎陰虛型
[臨床表現(xiàn)] 耳內(nèi)膿液色白或可見黃稠，聽力下降，腰膝酸軟、頭暈耳鳴、多夢(mèng)、口苦咽干、潮熱，舌紅無苔，脈細(xì)數(shù)。
[食療膳]
1)二地二冬豬脊湯：豬脊髓200克，熟地15克，生地15克，麥冬20克，天冬20克。將全部用料洗凈后放人燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉3小時(shí)調(diào)味食用。
2)棗肉圓肉枸杞粥：棗肉15克，圓肉20克，枸杞20克，粳米100克，煮粥，粥煮好后加適量白糖調(diào)味服用。每日2次。
3)熟地海參湯：熟地30克，海參60克，同放入燉盅內(nèi)，加清水適量，文火燉2小時(shí)調(diào)味食用。
2、外耳道炎吃哪些食物對(duì)身體好？
1)平時(shí)多吃一些蔬菜，水果，例如：豬肝， 馬蹄(荸薺)，蓮藕，西紅柿，蘋果，提子，紅蘿卜，菠菜，雪梨等。
2)術(shù)后給予營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡易消化、富含維生素及蛋白質(zhì)的半流質(zhì)飲食或軟食，避免過硬等刺激性食物
3、外耳道炎最好不要吃哪些食物？
10忌一切海味鮮發(fā)物、榨菜、芥菜、雪里紅等食物。
2)患病期間，忌酒類、辛辣食品(如大蔥、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、雪里紅、姜、咖喱)、腥物、淡水產(chǎn)品、海鮮。
(以上資料僅供參考，詳細(xì)請(qǐng)咨詢醫(yī)生)
