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高血脂

  • 高血脂癥的營養(yǎng)衛(wèi)士與最佳飲食來源

     隨著人們的生活水平的日益提高，飲食越來越豐富，患有高血脂癥的人是越來越多了。由此引發(fā)的并發(fā)癥也是越來越多，而且，由此丟失生命的人也是越來越多，這就不得不引起了衛(wèi)生部門的重視。提高了宣傳力度，推出了營養(yǎng)師，但是，效果仍然不是很理想。究其原因，就是不重視飲食，想吃什么就去吃什么。第一 高脂血癥表現(xiàn)：1）血液中的脂類含量超標，頭暈，目眩，動脈硬化，記憶力下降。2）血液流動性變差，抽出來的血液顏色會發(fā)生變化，增加了白色，感覺像油脂。3）血管內皮會出現(xiàn)脂質沉淀，血管壁發(fā)生通透性變差，進而導致動脈硬化，腎動脈硬化，管腔狹窄，甚至腎小球硬化、損傷。4）在腎外則可加速冠狀動脈硬化的發(fā)生，導致冠心病和增加患者發(fā)生心肌梗死的危險性。5）容易引起中耳供血不足，出現(xiàn)眩暈癥狀。6）影響大腦供血，形成腔梗。第二  管養(yǎng)衛(wèi)士：1）維生素B2：血脂高人群最容易缺乏維生素B2。雖然攝取比較多，但是，消耗比較大，容易導致缺乏，維生素B2能參與脂肪的代謝，調節(jié)血液中膽固醇的含量水平。2）推生素E：凈化血液，降低膽固，有很好的治療血脂高的療效，促使正常紅細胞生成，防止血液出現(xiàn)沉積現(xiàn)象。3）維生家C，降低血液中的膽固醇，減少靜脈血栓發(fā)生率，防治動脈圖樣硬化。4）鋅：穩(wěn)定血液狀態(tài)，堆持體內酸堿平衡;抑制和消除過多的自由基對生物膜的破壞，并有助于減少膽固那的蓄積。。5）硒：幫助鐵質的吸收，有利于維生素C的吸收，促進免疫系統(tǒng)，凝血系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)的正常運行。對抗自由基的侵襲。6）鉻：調節(jié)體內糖類代謝，蛋白質的代謝，以及脂肪的代謝。降低血液中膽固，甘油三酯的含量，預防高血壓和動脈硬化的發(fā)生。7）錳：對付血脂變稠。8）必需脂肪酸：預防血液中脂類物質沉積。第三 最佳飲食來源：1）大麥，豆子、菇類、木耳，洋蔥，黃瓜、紫菜，地瓜，海帶，綠豆，大豆，粗燕麥，山楂、蘋果、魚類、植物油等。第四 注意事項：1）膽固醇過高者，飲食方面要有一個正確的規(guī)劃，不能隨著自己的口味進行選擇，而是要合理選擇低脂肪食物，低膽固醇食物。2）血脂過高者要忌食忌口，不能隨心所欲吃東西，愛吃甜的要少吃，愛吃油膩的要少吃。必須改變自己的口味。

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  • 高血脂肥胖人群的福音，赤小豆的營養(yǎng)處方

     赤小豆也叫紅小豆。雖然屬于豆類食物，但是，臨床上常常用其制作食療，當做藥物進行治療疾病。從顏色上分析，紅色入心經(jīng)，對因心源性水腫有很好的消腫作用，從形狀上分析，紅小豆酷似人體的腎臟，因此有補腎利尿的作用。從營養(yǎng)成分進行分析，營養(yǎng)功效卻是很多很多，尤其是適合高血脂，肥胖人群食用。 相對于黃豆來說，赤小豆所含淀粉的含量比較高，所以，對于維護心臟功能與神經(jīng)功能有很好的作用。蛋白質含量豐富，氨基酸含量豐富，與糧谷類食物搭配，能提高糧谷類中蛋白質的利用率。其中的維生素B1、維生素B2、煙酸，具有維護皮膚健康的作用，有很好的美容，美膚，抗皺作用，預防皮膚炎性反應的作用，有很好的預防痤瘡爆發(fā)的作用。礦物質鈣、磷、鐵、銅可以維持血鈣平衡，預防貧血，調節(jié)血檀，增強免疫力的的作用。膳食纖維可以維護腸胃道健康，促進胃腸蠕動，預防與治療便秘，同時有抑制脂肪吸收，促進脂肪代謝，有很好的減肥作用，很好的降低血脂的作用。所以，肥胖人與高血脂人群，如果很好的搭配紅小豆，就會帶來福音。 下面介紹赤小豆的營養(yǎng)處方：1）健脾，益胃，補血，益氣：赤小豆100克，大米15克，先把赤小豆浸泡2小時，然后與大米一起用電飯煲煮粥吃。每天一次，連吃一周。2）水腫：赤小豆50克，冬瓜皮100克，紅糖適量。赤小豆先用清水浸泡2小時，然后與冬瓜皮一起煮15分鐘，加入紅糖調味即可。3）血虛，脾胃虧虛，肥人，水腫：赤小豆50克，大棗5個，龍眼肉5克，紅砂糖適量。加水煮熟，再加入紅砂糖食用。4）肥胖癥：赤小豆50克，大米50克，煮成粥吃。一天2次。5）減肥，適應于肥胖：赤小豆50克，大米30克，荷葉3克，一起煮粥；同時主要，。少吃油膩食物。 高血脂與肥胖，大多數(shù)是因為飲食能量過剩，或者痰濕擁阻，脂肪無法代謝，而赤小豆有很好的降脂作用，有很好的利水作用，這樣就可以幫助身體代謝水濕，消耗脂肪，也就是有很好的降脂減肥作用。臨床上，許多肥胖人群，通過合理指導，合理食用赤小豆，都有很明顯的減肥作用。減肥當然是一個大工程，而且還存在個體差異，還需要配合運動，因此，在利用赤小豆的時候，一定要注意辯證，注意靈活。

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  • 高血脂危害大，這些人需要注意了！

    提起高血脂這種疾病，相信我們大家腦海里面首先浮現(xiàn)的都是各種各樣胖胖的身材，在我們大家的觀念里面肯定都認為，只有肥胖的人才會患高血脂這種疾病，但是實際上并不是這樣的?，F(xiàn)在的人群當中，青少年孕婦以及身材瘦小的人都有可能患上高血脂這種疾病，如果我們大家想要，預防這種疾病的話，有些人群一定要注意這種疾病的危害。一，有遺傳史的人?，F(xiàn)在很多疾病經(jīng)過研究之后發(fā)現(xiàn)其實是有一定的遺傳性的因素的，即使是高血脂這種疾病看起來僅僅與外界環(huán)境因素有關，實際上也會有一定的遺傳的特點。比如說我們的家里如果有人得過高血脂的話，那么自己就會有一定的幾率患上高血脂這種疾病。并且如果家里面人的高血脂發(fā)病率非常高的話，那么我們大家更應該非常注意。二，吸煙的人。很多疾病都是息息相關有著密切聯(lián)系的，比如說肺癌就和高血脂的發(fā)病有著很大的關聯(lián)，經(jīng)常吸煙的人肺部的健康會受到影響，同時也會增加高血脂的概率。由于煙草當中有一些物質會影響消化系統(tǒng)，會導致某些物質無法正常的消化，而造成脂肪的堆積，所以這就提醒我們，過度的吸煙的確會危害身體的各個部位。三，生活不規(guī)律的人。人體是有一定的節(jié)律性的，如果晚上不睡覺的話，那么就會給我們的身體帶來非常大的負擔，久而久之就容易引發(fā)高血脂等疾病。由于現(xiàn)在很多人面臨著很大的生活壓力，所以會熬夜熬到很晚，而且有的人會經(jīng)常性的上夜班，這種生活不規(guī)律的生活方式將會導致身體內甘油三酯的含量超標，會對血管以及心腦系統(tǒng)造成危險。四，絕經(jīng)的人。其實血脂的生成以及血指的消化吸收是和激素水平密切相關的，女性處于正常生理周期的時候激素水平比較穩(wěn)定，所以更有利于對于脂肪的消耗。但是女性如果閉經(jīng)了的話，那么身體內的激素水平就會不穩(wěn)定，在絕經(jīng)之后的一年時間之內對于血脂的維持將會出現(xiàn)問題，更容易得病。不僅僅只有肥胖的人有著患高血脂的幾率，其實即使我們大家看起來非常的健康，非常的瘦弱，但是也會有著高血脂的發(fā)病可能，所以我們大家千萬不能夠放松警惕。

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