黑蒜

【生產(chǎn)企業(yè)】： 江西沐恩堂生物科技有限公司

【產(chǎn)品規(guī)格】： 規(guī)格：1.0gx60片/瓶x6瓶/盒

【配  料 表】： 黑蒜的配料通常包括： 1. 新鮮大蒜 2. 水 3. 鹽（可選，用于腌制） 4. 白醋（可選，用于腌制） 5. 紅糖或蜂蜜（可選，用于腌制） 6. 醬油（可選，用于腌制） 7. 香料（如八角、桂皮等，可選，用于腌制） 請注意，黑蒜的制作過程中，主要原料是新鮮大蒜，其他配料可以根據(jù)個人口味和腌制方法的不同而有所變化。

【食用方法】： 黑蒜作為一種保健品，其食用方法多樣，以下是一些推薦的食用方法： 直接食用：黑蒜可以直接剝皮后食用，口感軟糯，甜度增加，建議每天食用2-3瓣，可以在飯前或飯后食用。 燉湯：將黑蒜與其他食材如雞肉、牛肉、番茄等一起熬煮，制作成湯，增加湯品的風味和營養(yǎng)價值。 炒菜：將黑蒜切碎，與肉類、蔬菜等一起炒制，增加菜肴風味。 搭配飲品：黑蒜與牛奶、豆?jié){、果汁等飲品搭配，早晨起床后飲用，為新的一天注入活力。 制作醬料：將黑蒜搗碎成泥狀，與橄欖油、醬油、醋等調(diào)料混合，制成黑蒜醬，用來蘸食蔬菜、肉類或作為涼拌菜的調(diào)料。 烘焙點心：黑蒜還可以用來制作烘焙點心，如黑蒜面包、黑蒜餅干等。 黑蒜蜂蜜飲：取黑蒜3片，加入20克蜂蜜和200毫升溫水，攪拌均勻后飲用，有助于增強免疫力，延緩衰老。 黑蒜燉排骨：排骨500克，洗凈后焯水去血沫；加入黑蒜5顆、調(diào)味料適量；加水，燉煮1-2小時至排骨熟透。 請注意，黑蒜雖好，但也要注意適量食用。同時，孕婦、高血糖、胃潰瘍、腸潰瘍等患者應避免食用黑蒜，以免加重病情或引發(fā)不適。對大蒜過敏的人群也應避免食用黑蒜。

【適宜人群】： 黑蒜保健品適合貧血、缺鈣、心血管及腦血管疾病患者、肝硬化、肝炎、癌癥患者、老人癡呆癥、帕金森氏癥患者、腦中風、耳中風患者、腎虛、體質(zhì)虛弱、易疲累、精神不濟者、前列腺疾病患者、易感冒者、經(jīng)期癥狀困擾者、希望保持年輕活力者、免疫力低下人群、長期坐辦公室不運動者以及亞健康人群。

【注意事項】： 黑蒜作為一種保健品，雖然具有多種健康益處，但在食用時也需要注意以下幾點： 超出保質(zhì)期禁忌食用：黑蒜的保質(zhì)期一般為365天，超出保質(zhì)期后不宜食用，以免對臟器功能造成損害。 禁忌食用過量：黑蒜雖口感溫和，但過量食用可能產(chǎn)生副作用，對健康不利。 禁忌空腹食用：黑蒜可能對腸胃有刺激性，空腹食用可能引起腸胃炎。 禁忌長期食用：長期食用可能導致腸道菌群失調(diào)，對身體健康產(chǎn)生負面影響。 禁忌外用：黑蒜不宜外用，以免引起皮膚干裂或過敏。 特定人群禁食：孕婦、高血糖、胃潰瘍、腸潰瘍等患者應避免食用黑蒜，以免加重病情。 過敏體質(zhì)者慎用：對黑蒜或其成分過敏的人群食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等過敏反應，應先少量嘗試。 增加血糖：黑蒜含糖量較高，糖尿病患者食用時需謹慎。 傷害腸胃：黑蒜對腸胃有刺激性，腹瀉或腸胃不適者應避免食用。 眼病患者和肝病患者：眼病患者食用黑蒜可能加重眼疾，肝病患者食用可能加重病情。 正確食用黑蒜，可以最大化其健康益處，同時避免潛在的風險。如果有任何疑問或特殊健康狀況，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。