威海瑞祥生物科技有限公司是一家致力于生物發(fā)酵技術(shù)研發(fā)與應用的高新技術(shù)企業(yè)。公司由王寧創(chuàng)立,他在韓國員光大學和仁川大學攻讀國際物流專業(yè)期間,選修了生物生命工程學,并發(fā)現(xiàn)了國內(nèi)農(nóng)業(yè)廢棄物處理工藝的弊端和創(chuàng)業(yè)契機。2013年,王寧回國后成立了瑞祥生物菌有限公司,開始全身心投入到微生物發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)與應用中。
公司的主要業(yè)務包括污水處理、食品下腳料發(fā)酵加工等工程,通過提供適宜的條件,利用微生物對原料進行特定的代謝,轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物。王寧帶領(lǐng)團隊秉持“取之自然,回歸自然”的理念,從工藝流程設(shè)計到設(shè)備研發(fā)制造,從產(chǎn)品配方調(diào)制到田間效果試驗,不斷探索更高效更便捷的加熱方法。他們精益求精,嘗試了多種方案,最終確定了采用土洋結(jié)合的創(chuàng)新技術(shù)——碳纖維導熱油方案,實現(xiàn)整體工藝節(jié)能18%。
瑞祥生物科技有限公司還與上海海洋大學食品學院合作,研發(fā)出專利技術(shù)“快速酵解干燥工藝”,將生物發(fā)酵技術(shù)與機械設(shè)計制造相融合,利用篩選出的特異菌株,基于生物發(fā)酵原理,通過復合菌群高效酵解工藝及配套設(shè)備,在4小時內(nèi)實現(xiàn)對禽畜糞污、農(nóng)業(yè)秸稈和廚余垃圾減量化、無害化酵解,并分散或集中處理。
公司生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢驗合格,并且致力于實現(xiàn)“取之自然,回歸自然”的理念,讓科技成果更好地惠及大眾。他們研制出一種高效率的有機肥,可直接用于農(nóng)田,并注冊為“欽昊”商標,取意“尊重自然”。在試驗區(qū)和王寧自己栽種的試驗田中,經(jīng)該種有機肥培養(yǎng)的瓜果蔬菜,產(chǎn)量和口感都顯著提高。
瑞祥生物科技有限公司還開創(chuàng)了以花生殼、秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物換購肥料的推廣模式,并在一些村里設(shè)置了換購點,方便群眾用肥需要,受到村民的歡迎。同時,公司繼續(xù)積極對接養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶,探索建立由養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶購買設(shè)備、自主生產(chǎn),王寧統(tǒng)一收購、拓展市場的合作經(jīng)營模式,既有效解決了有機肥生產(chǎn)的原料問題,也幫助養(yǎng)殖企業(yè)解決了銷售問題,增加了收入。
隨著社會公眾環(huán)保意識的不斷增強,在國家宏觀政策引領(lǐng)下,瑞祥生物科技有限公司的創(chuàng)業(yè)路雖然充滿挑戰(zhàn),但注定前景廣闊。公司著眼于垃圾分類,以現(xiàn)有的專利技術(shù)為基礎(chǔ),改變以往“集中收集、集中處理”的垃圾處理方式,創(chuàng)新提出“分散處理、集中收集、統(tǒng)一配方”的方式,并在實際操作中取得了良好效果。王寧希望將設(shè)備推廣到各餐飲單位、城市社區(qū)等餐廚垃圾問題突出的地方,為他們更好地解決垃圾問題提供參考,實現(xiàn)變廢為寶,形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。